울산지역 설 선물·제수용 축산물 검사 결과 ‘안전'

최수상 2024. 2. 7. 08:47
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울산지역 설 선물·제수용 축산물 성수식품 모두 안전한 것으로 나타났다.

울산시 보건환경연구원은 지난 1월 15일~2월 2일 햄, 소시지 등 유통 축산물 22품목 80건을 대상으로 실시 검사를 벌였다며 7일 이 같은 결과를 발표했다.

울산시와 구군이 합동으로 관내 식육판매업소 및 포장처리업소 등 식육가공품 제조·판매업체의 위생 실태를 점검하고 축산물을 수거해 보건환경연구원에 검사를 의뢰하는 방식으로 진행됐다.

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유통 축산물 22품목 80건을 대상
대장균군 등 미생물 5개 항목과 보존료 4개 항목 검사
울산지역 설 선물·제수용 축산물 검사 결과 ‘안전'

【파이낸셜뉴스 울산=최수상 기자】 울산지역 설 선물·제수용 축산물 성수식품 모두 안전한 것으로 나타났다.

울산시 보건환경연구원은 지난 1월 15일~2월 2일 햄, 소시지 등 유통 축산물 22품목 80건을 대상으로 실시 검사를 벌였다며 7일 이 같은 결과를 발표했다.

이번 검사는 이는 지난해 8품목 37건과 비교해 검사물량이 2배 이상 확대됐다.

울산시와 구군이 합동으로 관내 식육판매업소 및 포장처리업소 등 식육가공품 제조·판매업체의 위생 실태를 점검하고 축산물을 수거해 보건환경연구원에 검사를 의뢰하는 방식으로 진행됐다.

각 유형별로 식품의 기준 및 규격을 적용해 대장균군 등 미생물 5개 항목과 보존료 등 이화학 4개 항목 등 총 9항목을 검사한 결과 검사 대상 모두 기준 규격에 ‘적합’한 것으로 나타났다.

보건환경연구원 관계자는 “앞으로도 명절 성수 기간 시민들이 안심하고 드실 수 있는 위생적인 축산물을 공급할 수 있도록 최선을 다할 것이다”라고 말했다.

ulsan@fnnews.com 최수상 기자

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