‘랍스타 영양사’ 최애 음식은?···국민 영양사 김민지 ‘도전! 자담 유튜버’

자담 유튜버

GS그룹 사내식당의 총괄 매니저인 김민지 영양사는 치킨 프랜차이즈 자담치킨의 ‘도전! 자담 유튜버’의 새로운 에피소드에 출연소식을 6일 전했다.

김민지 영양사는 세경고등학교와 파주중학교 영양사로 랍스터와 캐비어 등의 메뉴를 학교 급식 제공하면서 ‘유 퀴즈 온 더 블록’에 출연하여 화제를 모았고 교육부 장관 표창받기도 했다. 최근에는 ‘한국인의 식판’에 출연하며 전 세계에 K-급식의 우수성을 알리고 있는 명실 상부한 국민 영양사이다.

김민지 영양사는 “23년도에 GS그룹의 사내식당 브랜드인 ‘그래잇(GREEAT)’ 에서 특식으로 자담 치킨을 제공하였는데 임직원들의 만족도가 매우 높았다. 식재료 선택에 항상 주의를 기울여야 하는 영양사로써 동물복지 인증을 획득한 닭을 쓰는 ‘자담치킨’의 유튜브에 출연하게 되어 영광이라고 생각한다” 밝혔다.

‘도전! 자담 유튜버’는 다양한 분야의 인플루언서들을 초대하여 자담치킨을 시식하며 리뷰해 보고, 출연자의 전문성에 맞는 정보를 제공하는 유튜브 콘텐츠다.

김민지 영양사는 자담치킨의 맛을 평가하고 각 메뉴의 영양학적 특징을 분석했으며, 건강함과 맛이 어우러진 새로운 치킨 메뉴의 아이디어를 제안하기도 했다. 영상은 8일 자담치킨의 공식 유튜브 채널을 통해 공개될 예정이다.

손봉석 기자 paulsohn@kyunghyang.com