[하우머니] 탕후루집 바로 옆에 탕후루집…프랜차이즈 생존 전략은

■ 재테크 노하우 100분 머니쇼 '하우머니' - 김상훈 창업통TV 대표

Q. 예비 창업자라면 한번쯤 고민하게 되는 게 바로 프랜차이즈 창업인데요. 경기가 안 좋다 보니 창업시장에도 영향이 있을 것 같은데 프랜차이즈 쪽 상황은 어떤가요?

- 경기침체에도 프랜차이즈 창업은 급증…왜?
- 통계청 2022 프랜차이즈 조사…시장 규모 100조원 돌파
- 프랜차이즈 시장 규모 늘었지만 경기불황 영향으로 타격
- 코엑스 프랜차이즈 박람회 참여 브랜드 250개→130개
- 비싼 부스값, 시설비에도 가맹점 신규계약률 저조한 영향
- 인기 카페 브랜드, 창업예정자들로 문전성시 이루기도
- ‘떳다방 프랜차이즈’ 난립…연예인 광로모델로 사모펀드 매각
- ‘기획형 브랜드’ 주의보…창업자들 유혹에 빠질 위험성 

Q. 거리만 걸어 봐도 치킨집, 편의점, 카페 할 것 없이 다양한 프랜차이즈 매장을 볼 수 있는데요. 우리나라 프랜차이즈 브랜드는 업종별 몇 개 정도 되나요?

- 한 집 걸러 한 집…프랜차이즈 브랜드 얼마나 되나?
- 프랜차이즈 본사, 공정위 가맹사업 정보공개서 등록 의무
- 2024년 1월 기준, 공정위 등록 브랜드 수 1만 2,561개 
- 외식업, 전체 브랜드의 80% 차지…1만 46개 등록 
- 전체 브랜드, 도소매업 5%·서비스업 15% 차지
- 국내 가맹점 시장규모 120조원…일본 250조원 브랜드 3000개

Q. 창업은 아무래도 유행에 민감하다 보니 최근 인기가 많은 프랜차이즈 아이템이 뭔지도 궁금하거든요. 새롭게 등장한 아이템들에는 어떤 것들이 있나요? 

- 유행에 예민한 창업시장, 인기 프랜차이즈 아이템은?
- 외식업 신규 등록 브랜드 수 1위는 ‘카페’
- 커피전문점·음료·아이스크림·베이커리 브랜드 총 1300개
- 식사류, 덮밥·김치찌개·도시락·순대·콩국·꼬마김밥 등 
- 고깃집·주점 아이템 증가…정육식당·족발·연탄포차·냉삼
- 유행 탔던 ‘탕후루’ 증가…타코야끼·과일판매점·버거도↑ 

Q. 창업 준비하시면서 박람회도 많이들 찾으시는데요. 얼마 전 서울코엑스에서 열렸는데 이런 창업박람회가 전국적으로 많이 열리는 모양이에요?

- 창업박람회 가볼까…전국적으로 인기?
- 코엑스·킨텍스 등 전시공간에서 창업박람회 개최
- 브랜드 알리고 신규 투자자 모집하는 공식적인 자리
- 프랜차이즈 박람회, 전국 광역시 1년에 수십차례
- 전시업체 부스 유료 판매, 부스 1개당 250만원 내외
- 중소벤처기업부 정부기관 후원…150개~300개 업체 참여

Q. 사실 인터넷이나 유튜브 등에서도 믿을 만한 정보인지 알기 힘들 때가 많은데요. 프랜차이즈 창업을 준비하시는 분들은 어디서 정보를 얻을 수 있을까요?

- 프랜차이즈 창업 준비…도움 받을 수 있는 곳은?
- 공정위 홈페이지, 가맹점 브랜드별 정보공개서 데이터
- 회사 경영 및 재무상태와 자본잠식상태 아닌지도 확인
- 대표이사의 이력도 살펴야…본사 운영 브랜드도 확인
- 기존 가맹점 연간매출액·지역별 매출액 순이익률 예측
- 연도별 브랜드 오픈·폐점상황 체크하는것도 중요
- 상권 현장에서 기존 가맹점주 운영 만족도 확인 필요

Q. 창업 좀 안다 하는분들은 프랜차이즈 창업 안 한다고 하시지만, 초기 창업자들에게 프랜차이즈는 단점도 있지만 장점도 확실하거든요. 마지막으로 명심해야 할 부분 조언해주시죠.

- 예비 창업자들, 프랜차이즈 선택 꿀팁은?
- 가맹거래사업법, 직영점 1년 이상 운영한 후 가맹점 모집
- 창업 유경험자들은 프랜차이즈 가맹점 창업 기피
- 가맹점 빠르게 확산하는 브랜드, 유행성 유무 판단해야
- 가맹점이 빠르게 생기면, 해당 브랜드 수명도 짧아져

(자세한 내용은 동영상을 시청하시기 바랍니다.)

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