[MBN] '연 매출 10억' 고명환의 장사 비법

깐죽포차(1월 27일 土 오후 8시 20분)

31년 차 개그맨이자 요식업 최고경영자(CEO)로 활동하고 있는 고명환이 '깐죽포차'를 찾는다. 개그맨 선배인 최양락의 요청에 장사 팁을 전수하러 온 것. '요식업계 매출의 신'이라 불리는 고명환은 주방에 들어오자마자 순식간에 위치 파악을 끝낸 뒤 사장인 최양락보다 더 빨리 접시를 찾는 등 능수능란한 노하우를 보여준다.

주방 팀 팽현숙과 유지애는 고명환에게 '골뱅이 메밀면' 만드는 비법을 배운다. 고명환은 '깐죽포차'를 위해 직접 메밀면과 양념장을 소분해 챙겨와 직원들을 깜짝 놀라게 한다. 고명환이 만든 요리를 시식한 이상준은 "지금 결혼하자고 할 뻔했다"며 감탄한다. 최양락은 황금 레시피를 전수한 고명환에게 기습 뽀뽀를 날려 웃음을 안긴다.