'김 수출 3억 달러 시대 연다'...전남도, 김 품질관리제 도입

안전·신선 마른김 공급체계 구축해 품질·가격 경쟁력 확보

전남도가 역점 프로젝트인 '김 수출 3억 달러 달성' 일환으로 전남산 김의 품질 향상 및 가격 경쟁력 확보를 위한 '전남형 마른김 품질관리제' 시행에 들어갔다. 사진은 김 품질관리제 시범 운영 모습. 전남도 제공

【파이낸셜뉴스 무안=황태종 기자】전남도는 역점 프로젝트인 '김 수출 3억 달러 달성' 일환으로 전남산 김의 품질 향상 및 가격 경쟁력 확보를 위한 '전남형 마른김 품질관리제' 시행에 들어갔다고 25일 밝혔다.

전남도에 따르면 김은 국내 수산물 수출 1위 품목이다. 지난해 전체 수출량이 1조원 이상에 달하는 등 지속해서 늘고 있다.

특히 전국 김 생산량의 78%를 차지하는 전남은 전 세계 김 산업을 견인하는 큰 성장 잠재력을 지니고 있다.

하지만 국제시장에서 마른김이 일본산은 속당 1만원, 중국산은 6000원인 반면 한국산은 4000원으로, 한국산 마른김은 품질관리 기준이 없어 해외시장에서 상대적으로 가격이 평가절하돼 있다.

이에 전남도는 마른김의 위생·품질 관리 기준을 강화해 '김 수출 3억 달러 달성' 기반을 구축하고자 '전남형 마른김 품질관리제도' 연구용역을 지난 2021년부터 2022년 7월까지 실시했다.

이어 고흥군 수협에 총 59억원의 예산을 들여 김 검사장 구축을 지난해 2월 완료했다. 또 마른김 저장 창고와 금속 검출기, 이물질 선별기 등 품질·위생 관리 장비를 도입해 김 품질 검사와 자체 등급제를 시범 운영해 보완 사항 등 점검을 마치고 23일부터 본격 추진에 들어갔다.

김 품질 등급제는 김 품질 검사원을 위촉해 색택, 형태, 향미 등 관능검사와 단백질 함량, 이물질 혼합, 중량, 축지·파지 혼입도, 중금속 등 기계적 검사를 통해 김 품질을 4등급으로 구분한다.

강석운 전남도 수산유통가공과장은 "친환경 김 생산 기반을 구축하고 김 품질 및 위생 관리 역량을 강화해 가격 경쟁력을 확보하는 한편 지속 가능하고 안전한 김 생산·수출을 통해 김 수출 3억 달러 시대를 조기에 달성하겠다"라고 말했다.

또 "김 품질관리제를 통해 다른 시·군, 지역별 수협의 자율적 참여하에 점진적으로 확대할 계획"이라고 덧붙였다.

hwangtae@fnnews.com 황태종 기자