"술, 세상을 홀리다"…세계의 역사를 뒤바꾼 22가지 술 이야기

[신간] '술맛 나는 세계사'

술맛 나는 세계사(유노책주 제공)

(서울=뉴스1) 김정한 기자 = 때로는 욕망을 자극하고, 때로는 고통을 달래고, 때로는 용기를 준 세상을 홀린 술의 역사가 펼쳐진다. 이 책 안에는 세상을 홀린 다양한 술의 역사가 가득 담겨 있다.

저자는 우리가 이제까지 그 어떤 역사책에서도 볼 수 없었던 술에 얽힌 다양한 역사를 소개한다. 기쁨과 즐거움을 더 강렬하게 느끼게 해주는 증폭제로, 또 지치고 힘든 날에 고통을 덜어 줄 해독제로도 사용했던 술을 전과는 다른 새로운 관점으로 바라볼 수 있다.

1장은 인류가 언제부터 술을 마시기 시작했고, 이때 마신 술이 종교, 신화와 얽혀 서로 어떤 영향을 주고받았는지 상세히 알려 준다. 2장에서는 조금이라도 더 차지하려는 욕심에 수많은 희생을 감내하며 벌인 전쟁과 단 1원도 뺏기지 않으려고 안간힘을 썼던 교역 문제에서 단숨에 판도를 뒤바꿨던 술의 역사를 소개한다. 3장에서는 지친 삶을 술로 이기려 애썼던 우리 조상들의 애환이 담긴 이야기부터 이름만 들어도 알 법한 미술 작품을 탄생시킨 술까지, 술이 오늘날 문화와 사회를 바꾸어 놓은 사례들을 담았다.

술에는 인류의 수만 가지 생각, 감정, 습관, 문화 등이 담겨 있다. 그렇기에 술을 그저 흥을 돋우거나 정신을 취하게 만들기 위해 마시는 음료가 아닌 역사의 매개체라고 말하는 것이다.

역사 속 술의 흔적을 따라 읽다 보면 술맛이 풀풀 나는 역사의 재미에 흠뻑 빠진 자신의 모습을 발견할 수 있다. 또한 사는 데 꼭 필요한 상식과 교양이 한층 더 넓어지고, 인생에 '역사'라는 소중한 나침반 하나를 얻게 된다.

◇ 술맛 나는 세계사/ 도현신 글/ 유노책주/ 1만7500원

acenes@news1.kr