'커피에 태안 한스푼' 태안군, 이색 커피 전문가 양성

22일부터 실버 바리스타 2급 과정 교육생 15명 모집

태안로컬푸드 실버 바리스타 교육생 모집 포스터. 사진=태안군 제공

[태안]충남 태안군이 고구마와 꽃 등 로컬푸드를 활용한 '이색 커피 전문가'를 모집한다.

군은 내달 7일부터 3월 21일까지 태안군교육문화센터(태안읍 백화로 180)에서 '태안 로컬푸드를 활용한 실버 바리스타 2급 자격과정'을 운영키로 하고, 22일부터 내달 2일까지 교육생 15명을 모집한다고 밝혔다.

교육은 커피의 유래와 커피머신의 원리 등 기본 과정을 비롯해 고구마 라테 만들기, 꽃잎 활용 커피 추출 등 10회에 걸쳐 진행된다.

육을 원하는 군민은 신청서 등을 작성해 먹거리통합지원센터를 방문하거나 이메일로 제출하면 된다.

신청자가 많을 경우 65세 이상 태안군 농촌신활력플러스 사업 참여자, 64세 이하 태안군 농촌신활력플러스 사업 참여자, 65세 이상 군민, 64세 이하 군민 순으로 뽑는다.

군 관계자는 "농촌지역의 자립적 성장 기반을 마련하기 위한 농촌신활력플러스 사업의 효과성 극대화를 위해 태안만의 특성을 담은 교육 추진에 나서게 됐다"며 "앞으로도 그동안의 경험과 노하우를 바탕으로 다양한 분야에서 우수한 인재를 육성할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.