이마트, 美 인기 '냉동김밥' 3종 행사 진행…"5만여개 5일만에 완판 기록"

이마트는 19일부터 다음 달 1일까지 2주일간 냉동김밥 3종 행사를 진행한다고 18일 밝혔다.

이번 행사에서는 유부우엉김밥과 함께, 식물성 참치김밥과 식물성 제육볶음 김밥이 새롭게 선보여진다. 식물성 김밥은 미국에서는 운영하지 않았던 신상품으로, 이마트는 식물성 대체육을 사용함으로써 다양한 고객층의 수요를 맞추겠다는 계획이다.

식물성 참치김밥은 식물성 대체식품 특유의 고소하면서도 독특한 식감을 보유하고 있으며, 특히 콜레스테롤을 0㎎ 수준으로 낮춰 맛과 건강을 모두 생각한 제품이다.

식물성 제육볶음 김밥은 식물성 단백질류 R&D팀을 보유한 '알티스트'의 연구로 탄생했다. 이를 통해 고기의 식감을 최대로 구현했으며, 매콤하면서도 달달한 고추장 소스를 넣어 남녀노소 모두의 입맛을 사로잡을 수 있게 만들었다.

냉동김밥은 SNS상에서 인기를 얻으며 미국에서 'K-푸드'의 선봉장으로 자리 잡았다. 이마트는 지난 12월 약 5만개 물량을 선보였고, 5일 만에 모두 팔렸다. 이번엔 물량을 3배가량 늘려 14만개 수준으로 준비했다.

김현주 기자 hjk@segye.com