이마트, 美서 완판된 냉동김밥 다시 선보인다

(이마트 제공)

(서울=뉴스1) 이상학 기자 = 이마트(139480)는 19일부터 다음 달 1일까지 2주일간 냉동김밥 3종 행사를 진행한다고 밝혔다. 유부우엉김밥 뿐 아니라, 식물성 참치 김밥, 식물성 제육볶음 김밥까지 김밥 종류를 총 3종으로 확대했다.

특히 이번에는 식물성 참치김밥과 제육볶음 김밥 등 신상품을 선보여 눈길을 끈다. 식물성 김밥은 미국에서는 운영하지 않았던 신상품으로, 이마트는 식물성 대체육을 사용함으로써 다양한 고객층의 수요까지 맞추겠다는 계획이다.

식물성 참치김밥은 식물성 대체식품 특유의 고소하면서도 독특한 식감을 보유하고 있으며, 특히 콜레스테롤을 0㎎ 수준으로 낮춰 맛과 건강을 모두 생각한 제품이다.

식물성 제육볶음 김밥은 식물성 단백질류 R&D팀을 보유한 '알티스트'의 연구로 탄생했다. 이를 통해 고기의 식감을 최대로 구현했으며, 매콤하면서도 달달한 고추장 소스를 넣어 남녀노소 모두의 입맛을 사로잡을 수 있게 만들었다.

냉동김밥은 SNS상에서 인기를 얻으며 미국에서 'K-푸드'의 선봉장으로 자리 잡았다. 이마트는 지난 12월 약 5만개 물량을 선보였고, 5일 만에 모두 팔렸다. 이번엔 물량을 3배가량 늘려 14만개 수준으로 준비했다.

손동찬 이마트 냉동식품 바이어는 "이마트가 완판 행진을 벌이고 있는 냉동김밥을 대형마트 업계 단독으로 물량을 확보해 고객들에게 선보인다"며 "앞으로도 이마트는 고객이 원하고 궁금해하는 상품들을 적극적으로 소싱·개발, 고객의 기대에 부응할 수 있도록 노력할 것"이라고 말했다.

shakiroy@news1.kr