롯데百, 4인 4색 소믈리에가 추천하는 설 와인은?

롯데백화점 소믈리에들과 추천 와인 모음 사진(사진=롯데백화점 제공) *재판매 및 DB 금지

[서울=뉴시스]박미선 기자 = 롯데백화점이 설 명절을 맞아 특별한 와인을 제안한다고 16일 밝혔다.

롯데백화점은 국내 와인 시장 확대와 와인을 즐기는 고객들의 눈높이가 높아지자 2022년 5월 제 4회 올해의 한국 소믈리에 우승자이자 미쉐린 2스타 레스토랑의 헤드 소믈리에인 경민석 소믈리에를 업계 최초로 영입했다. 이후 같은 해 9월 최준선·한희수 소믈리에, 지난해 김민재 소믈리에까지 총 4명의 '와인마스터'를 보유하고 있다.

이에 오는 22일부터 전점에서 4인 4색 롯데백화점 소믈리에들이 추천하는 와인을 선보인다.

우선 경민석 소믈리에가 추천하는 와인은 비즈니스를 성공으로 이끄는 와인이라 할 수 있는 '아비뇨네지 50&50(750㎖, 25만원)'다. 1988년 이탈리아 '아비뇨네지(Avignonesi)'와 '까판넬리(Capannelle)' 와이너리가 의기투합해 50%씩 블렌딩해 만든 합작품이다.

또 최준선 소믈리에가 추천하는 와인은 세계 최초의 스위트 와인인 '로얄 토카이 에센시아(375㎖, 150만원)'로, 5병 한정으로 준비했다. 1989년 이래 단 7번만 생산된 와인이다.

한희수 소믈리에의 추천은 성공 신화를 담은 이탈리아 와인 '비비그라츠 테스타마타 로쏘(750㎖, 19만원)'다. 2001년 보르도 비넥스포 세계 최고 와인 선정, 2006년 와인스펙테이터 올해의 와인, 2018년 디캔터 만점을 거머쥔 와인이다.

마지막으로 김민재 소믈리에는 결혼을 앞둔 부부에게 선물하기 좋은 '이스까이(말벡-까베르네 프랑·시라-비오니에 각 750㎖ 세트, 21만원)'를 추천한다. 이스까이는 아르헨티나 트라피체 와이너리의 핵심 와인으로 포도밭을 총괄하는 '마르셀로 벨몬테'와 와인 메이커 '다니엘 피'의 합작으로 완성했다는 의미로 두 사람의 서명이 라벨에 담겨 있다.

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