농식품부 ‘가루쌀 제품개발 지원사업’ 참여 기업 모집

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농림축산식품부는 '가루쌀 제품개발 지원사업'에 참여할 업체를 다음 달 16일까지 모집한다고 15일 밝혔다.

가루쌀은 물에 불리지 않고 가루를 낼 수 있는 쌀 품종으로 제면, 제과, 제빵 등에서 활용할 수 있다.

농식품부는 가루쌀 생산을 늘리고 가루쌀을 활용한 가공산업을 육성하기 위해 지난해부터 제품개발사업을 진행하고 있다.

농식품부는 원료 구매, 상품개발, 디자인, 시제품 생산 등에 필요한 비용을 업체당 최대 2억4000만 원(자부담 제외) 지원할 예정이다.

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