오븐에 구워 건강하게…대상 ‘안주야(夜) 꾸이열풍’ 2종 출시

[대상㈜ 제공]

[헤럴드경제=박병국 기자] 대상 청정원이 ‘안주야(夜) 꾸이열풍’ 2종(사진)을 출시했다고 15일 밝혔다.

제품은 아몬드맛, 아몬드&청양맛 2종이다. 한 봉지(40g)에 달걀 1개 분량의 단백질 6~7g이 함유되어 있다. 기름에 튀기거나 당분 코팅을 하지 않고 어육을 오븐으로 구웠다. 백화점과 대형마트, 편의점에서 만날 수 있다.

이제중 대상 HMR2팀장은 "청정원의 기술력과 노하우로 바삭한 식감을 극대화해 맛과 건강을 모두 챙겼다”며 “앞으로도 소비자 수요와 식문화 트렌드를 반영한 차별화된 안주 카테고리를 선보일 것”이라고 말했다.

한편 즐겁게 건강을 관리하는 ‘헬시 플레저(Healthy pleasure)’ 트렌드에 따라 고단백 식품이 높은 인기를 끌고 있다. 한국농수산식품유통공사에 따르면 국내 단백질 식품 시장 규모는 2018년 800억원에서 지난해 10월 4000억원으로 급증했다.

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