신세계百, 프리미엄 선물 ‘5스타’ 물량 확대

신세계백화점 5스타 선물 세트. /신세계

신세계백화점은 올해 설 프리미엄 선물 세트 ‘5스타’ 물량을 대폭 늘린다고 11일 밝혔다.

5스타는 신세계백화점이 산지 재배부터 가공까지 관리하고 엄격한 기준을 통과한 제품에 부여하는 프리미엄 브랜드다.

한우는 근내지방도, 수산물은 크기, 청과는 당도와 색깔 등의 선별 기준을 거쳐 선정된다. 5스타는 신세계백화점 명절 선물 세트 전체 물량 중 5% 내외를 차지한다. 5스타의 까다로운 기준을 충족하는 상품이 매우 적어, 초기 준비한 물량 외에는 대개 추가 생산이 어렵다.

신세계는 5스타 제품이 매년 명절마다 ‘완판’ 행진을 이어가고 있는 점을 고려해 올해 한우와 청과 물량을 지난해 설보다 각각 20%, 10%가량 늘리기로 했다.

한우 선물 세트는 1++ 등급 중 상위 3%에 해당하는 암소만을 선별해 구성했다. 한우 한 마리에서 2%만 생산되는 특수 부위를 중심으로 구성한 ‘명품 미각 한우’ 등이 대표 상품이다.

청과 세트는 세 차례 선별 과정을 거쳐 당도와 크기, 색깔 등이 최상급인 상품만 선보인다.

수산물은 위판장 경매 물량 중 상위 5% 안에 드는 1m 이상 크기의 갈치와 28cm 이상 되는 굴비 등으로 구성했다.

최원준 신세계백화점 식품담당 상무는 “명절마다 5스타 선물 세트에 대한 재입고 문의가 많아 올해는 물량을 대폭 늘렸다”라고 말했다.

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