신세계百, 귀한 먹거리 선별한 '5스타' 선물세트 대폭 늘렸다

신세계백화점 5스타 선물세트 대표 이미지(사진=신세계 제공) *재판매 및 DB 금지

[서울=뉴시스]박미선 기자 = 신세계백화점이 설을 맞아 대표 명품 선물 세트인 '5스타'의 물량을 대폭 늘린다.

신세계백화점은 5스타 상품 중 명절 인기 품목인 한우는 작년 설 대비 20%, 청과는 10%가량 물량을 늘린다고 11일 밝혔다.

2004년 추석에 처음 선보인 '5스타'는 우리 땅에서 나고 자란 귀한 먹거리를 선별해 구성한 신세계백화점의 초프리미엄 명절 선물세트 브랜드다.

신세계백화점이 한우와 청과, 수산 식품을 명산지 발굴에서부터 생산과 재배, 가공까지 관리한다. 최종적으로 신세계가 정한 엄격한 기준을 통과한 상품만이 '5스타' 로고를 사용할 수 있다.

특히 지난해 설부터 5스타 한우의 근내 지방도(마블링스코어) 기준을 기존 7~9등급에서 8~9등급으로 한 단계 올리는 등 프리미엄 기준을 더욱 높였다.

또 갈치와 굴비는 사이즈를 최상위 특대로 규격화했고, 청과는 기준 당도를 1brix(브릭스) 상향하고 색깔 및 과형 선별 기준을 높였다.

5스타는 신세계백화점 명절 선물세트 전체 물량 중 5% 내외를 차지한다. 5스타의 까다로운 기준을 충족하는 상품이 매우 적어, 초기 준비한 물량 외에는 대개 추가 생산이 어렵다.

올해 5스타 한우의 대표 상품으로는 1++ 한우 중에서도 마블링 스코어 최고 등급인 9등급(No.9)의 최상급 부위로만 세트를 구성한 '명품 한우 The No.9'(250만원), 등심·안심·채끝과 고급 특수부위로 구성된 '명품 한우 특호'(130만원), 특수 부위를 세트로 구성한 '명품 미각 한우'(85만원) 등이 있다.

명품 청과 세트의 대표상품으로는 '명품 사과·배 만복'(26만원), 제주 한라산 일대에서 재배한 '명품 화고 세트'(30만원), '명품 곶감 세트'(27만원) 등이 있다.

수산 세트의 대표상품에는 특대 봄조기를 천일염으로 섭간한 후 36시간 냉풍 건조한 '명품 재래굴비 특호'(120만원), 특대 사이즈만 선별해 소포장한 '명품 제주 동(冬) 갈치'(60만원) 등이 있다.

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