한식 프랜차이즈 창업 순대실록, 2024 대한민국 퍼스트브랜드 대상 수상

남궁선희 매경비즈 기자(namkung.sunhee@mkinternet.com) 2024. 1. 10. 16:21
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대한민국을 대표하는 순대 전문점 '순대실록'이 '2024 대한민국 퍼스트브랜드 대상'에서 순댓국 전문점 부문 대상을 수상했다고 밝혔다.

한국소비자포럼이 주관하는 대한민국 퍼스트브랜드 대상은 소비자 만족도 조사와 전문가 평가를 기반으로 한 해를 이끌어갈 분야별 1위 브랜드를 선정하는 국내 최대 규모의 브랜드 시상식이다.

올해는 19만여 명의 국내 소비자를 대상으로 약 245만 건의 설문조사를 진행하여 분야별 최고 브랜드를 선정했다.

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< 사진 제공 : 순대실록 >
대한민국을 대표하는 순대 전문점 ‘순대실록’이 ‘2024 대한민국 퍼스트브랜드 대상’에서 순댓국 전문점 부문 대상을 수상했다고 밝혔다.

한국소비자포럼이 주관하는 대한민국 퍼스트브랜드 대상은 소비자 만족도 조사와 전문가 평가를 기반으로 한 해를 이끌어갈 분야별 1위 브랜드를 선정하는 국내 최대 규모의 브랜드 시상식이다. 올해는 19만여 명의 국내 소비자를 대상으로 약 245만 건의 설문조사를 진행하여 분야별 최고 브랜드를 선정했다.

이 가운데 순대실록은 △가수 부문 ‘BTS 뷔’, ‘임영웅’ △배우 부문 ‘남궁민’, ‘강동원’, ‘박보영’ △방송프로그램 부문 ‘나는솔로’, ‘최강야구’ △스포츠선수 ‘신유빈’ 등과 함께 순댓국 전문점 부문에서 높은 점수를 받아 소비자 만족도 1위 브랜드로 선정되었다.

순대실록은 조선 말기 음식 조리서인 ‘시의전서’에 기반을 둔 전통 순대를 선보이는 순대 프랜차이즈 창업 브랜드로, 명인이 직접 만드는 순대를 통해 전국 순대 4대 천왕으로 인지되고 있다. 별다른 마케팅 없이 고객 입소문만으로 대다수 매장에서 웨이팅이 발생 중이며, 국내를 넘어 일본 진출까지 성공해 브랜드 경쟁력을 쌓고 있다.

특히 최근 오픈한 4개 지점(춘천점·광교엘포트점·수원영통점·강남구청점)이 각 지역에서 매출 1위를 달성하면서 가맹 문의도 활발한 것으로 알려졌다. 업체 측에 따르면 그중 광교엘포트점은 2위 브랜드와 50% 이상의 매출 차이를 벌리면서 놀라운 성과를 거두었다.

순대실록 관계자는 “순대실록의 성수기도 지금부터 4월까지라 예비 창업자들의 관심이 뜨겁다. 이달에만 3개 지점이 추가로 오픈을 앞둔 만큼 S급 상권 마감도 얼마 남지 않은 시점”이라며, “초보 점주를 위해 간편 운영 시스템도 도입했으므로 프랜차이즈 창업이 처음이라도 부담 없이 시작할 수 있을 것”이라고 전했다.

이어 “고객과 가맹점주의 만족도를 높이기 위해 노력한 결과 2024년을 이끌어갈 브랜드로 선정될 수 있었다. 앞으로도 고객들이 더 만족하는 음식을 제공하고, 가맹점과도 상생할 수 있도록 다양한 지원을 아끼지 않겠다.”라고 덧붙였다.

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