굽네, 美 텍사스 1호점 오픈… 북미시장 영토 확장 속도

지앤푸드의 오븐요리 프랜차이즈 굽네가 미국 텍사스 1호점을 오픈했다. 굽네 텍사스 1호점 매장 외관 이미지. /사진=지앤푸드

굽네가 미국 로스앤젤레스(LA) 진출에 이어 텍사스 권역까지 연착륙하며 북미 시장 영토 확장에 나선다.

지앤푸드는 오븐요리 프랜차이즈 굽네가 텍사스 1호점을 오픈했다고 8일 밝혔다.

텍사스 1호점이 위치한 곳은 캐롤턴 hmart 상권으로 인근에 한인 타운 상가가 위치해 있다. 면적 약 240㎡에 총 80석 규모다. 주요 판매 메뉴로는 바삭한 식감과 은은하게 맴도는 매콤한 맛이 특징인 고추바사삭을 비롯해 소이갈릭 치킨, 양념치킨 등을 배치했다.

이외에 한식 특유의 매운맛을 살린 닭발과 떡볶이 등도 사이드 메뉴로 판매해 다양한 K-푸드를 맛볼 수 있도록 했다.

굽네는 지난해 3월 현지 문화 이해를 바탕으로 안정적으로 북미 시장에 진출하기 위해 미국 텍사스에 위치한 현지 기업 드림 어소시에이츠와 마스터 프랜차이즈 계약을 체결했다.

해당 계약을 통해 텍사스주 현지 업체 드림 어소시에이츠가 굽네 USA 법인을 설립하고 굽네에 계약기간 동안 로열티를 제공하는 방식으로 운영하고 있다. 이번에 오픈한 댈러스 매장 외에 올해 상반기에는 다양한 외식문화와 함께 여행객 출입이 활발한 휴스턴 지역에 추가 매장을 오픈할 계획이다.

정태용 지앤푸드 대표는 "굽네는 특유의 오븐구이 기술을 활용한 치킨과 피자 메뉴뿐만 아니라 현지 선호도가 높은 한식 메뉴를 사이드 메뉴에 배치해 글로벌 시장에서 K-푸드를 알리는데 주력하고 있다"며 "앞으로도 차별화된 서비스와 메뉴로 고객 만족도를 높일 수 있도록 노력할 것"이라고 전했다.

김문수 기자 ejw0202@mt.co.kr
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