곤지암리조트, 딸기 브런치 프로모션 진행

경기도 광주 곤지암리조트는 브런치 뷔페 레스토랑 미라시아에서 ‘딸기 브런치 프로모션’을 12일부터 2월14일까지 매주 금, 토, 일과 공휴일에 3부 타임으로 실시한다.

주말과 휴일에 진행하지만 발렌타인데이를 기념해 주중인 2월13일과 2월14일에도 운영한다. ‘딸기 브런치 프로모션’에서는 셰프가 구워주는 부채살 구이와 초밥, 숙회 등을 추가하여 기존 브런치보다 메뉴를 강화했다. 딸기를 주제로 한 10여 종의 디저트를 함께 선보인다. 우선 영국 빅토리아 여왕이 즐긴 ‘딸기 빅토리아 케이크’를 비롯한 네 가지 딸기 케이크를 즐길 수 있다. 딸기와 말차 초코가 더한 ‘딸기휘낭시에’, 밤크림으로 높게 장식한 ‘딸기몽블랑타르트’ 등이 있다. 식사와 디저트를 한 공간에서 즐길 수 있도록 준비하였다.

미라시아는 낮에는 브런치 뷔페 레스토랑으로, 저녁에는 미국 남부식 패밀리 레스토랑 콘셉트로 운영하고 있다. 시즌별 다채로운 브런치 프로모션을 진행하고 있다.

김재범 스포츠동아 기자 oldfield@donga.com