코스요리와 뷔페를 한번에… 르메르디앙 ‘마켓테리안 뷔페’ 선보여
박경은 기자 2024. 1. 3. 13:51
코스요리도 먹고 싶고 뷔페도 먹고 싶어!
르메르디앙 서울 명동이 식탐 많은 ‘푸디’들을 위한 이색 다이닝 ‘마켓테리안 뷔페’를 선보인다. 이 뷔페는 유럽 스타일을 기반으로 하는 4코스 요리에 세계 각국의 요리를 한 곳에서 맛볼 수 있는 풀 뷔페가 결합되어 있다.
코스요리는 스파클링 와인을 시작으로 팝오버 브레드, 트러플 수프, 해산물 플래터로 구성되어 있다. 메인 격인 해산물 플래터는 방어·참다랑어·우니·단새우·멍게 등 제철 해산물이 제공된다. 드라이아이스를 곁들여 시각적인 즐거움도 선사한다. 풀 뷔페 메뉴에는 8가지의 샐러드와 초밥·회 등 일식 메뉴, 랍스터·비프부르기뇽·갈비찜·소꼬리찜·꽃등심·바비큐치킨 등 육류가 푸짐하게 제공된다. 새롭게 정비된 라이브 섹션에서는 마라로제 새우파스타·포르치니 베이컨 크림 파스타·바질페스토 파스타 등 3종의 파스타와 제주고기국수·비빔밥 등을 맛볼 수 있다. 디너에는 대게와 양갈비, 전복이 추가로 차려진다.
이달 31일까지는 최대 30% 할인 혜택이 제공된다(주말 및 공휴일은 10%).
박경은 기자 king@kyunghyang.com
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