컵라면도 친환경 시대...CU, 생분해성 소재 적용한 컵라면 선보여

이정화 2024. 1. 2. 11:09
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편의점 CU가 CJ제일제당과 손잡고 생분해성 바이오 소재인 PHA 코팅 기술을 적용한 컵라면 2종을 출시한다.

CJ제일제당은 지난해 11월 산업 생분해 소재인 PLA와 자체 개발한 PHA를 혼합해 석유계 코팅과 같이 잘 깨지지 않고 열 조리도 가능한 종이 코팅 기술을 세계 최초로 개발했다.

CU는 CJ제일제당과 협력해 컵라면 용기 내부에 PHA 코팅 기술을 적용한 친환경 용기면을 국내 최초로 선보인다.

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편의점 CU가 출시한 생분해성 소재 적용한 뉴(New) 오늘의 닭곰탕과 닭개장 컵라면. /사진=BGF리테일

[파이낸셜뉴스] 편의점 CU가 CJ제일제당과 손잡고 생분해성 바이오 소재인 PHA 코팅 기술을 적용한 컵라면 2종을 출시한다.

2일 BGF리테일에 따르면 PHA는 폴리하이드록시알카노에이트(Polyhydroxyalkanoate)의 약어로, 미생물이 식물 성분을 먹고 세포 안에 생성하는 고분자 물질이다. 여러 생분해 소재 가운데 토양과 해양 등 자연환경에서 분해 성능이 가장 우수한 것으로 알려져 있다.

CJ제일제당은 지난해 11월 산업 생분해 소재인 PLA와 자체 개발한 PHA를 혼합해 석유계 코팅과 같이 잘 깨지지 않고 열 조리도 가능한 종이 코팅 기술을 세계 최초로 개발했다. 이 기술은 전자레인지 조리를 하거나 뜨거운 물을 담아야 하는 종이 용기 등 다양한 식품 패키징에 적용이 가능하다.

CU는 CJ제일제당과 협력해 컵라면 용기 내부에 PHA 코팅 기술을 적용한 친환경 용기면을 국내 최초로 선보인다.

이번 신기술이 적용된 첫 상품은 뉴(New) 오늘의 닭곰탕과 닭개장 컵라면 2종이다. 친환경 상품은 가격이 비싸다는 인식과 달리 이 상품은 기존 동일 상품보다 더 저렴한 가격에 구매할 수 있다.

하림산업의 국내산 닭고기를 사용해 담백하면서도 깔끔한 맛의 닭 육수를 완성한 제품으로, 진하고 시원한 국물 맛의 닭곰탕과 칼칼함을 더한 얼큰한 맛의 닭개장 두 가지 맛으로 즐길 수 있다.

CU는 자체 브랜드(PB) 상품을 중심으로 꾸준히 친환경 정책을 확대해 왔다. 2021년 PB 상품인 헤이루(HEYROO) 생수 전 품목을 무라벨 패키지로 변경했고, 자체 즉석 원두커피 브랜드인 겟(get) 커피의 컵과 뚜껑을 종이 소재로 바꿨다.

BGF리테일 관계자는 "이번 상품을 시작으로 더 많은 용기면에 해당 신기술을 도입할 수 있도록 적극적으로 협력할 것"이라고 말했다.

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