푸디스트, 단체급식 사업장에도 친환경 유기농 쌀 제공

주 1회, 1가지 이상 친환경 식자재 사용
급식 식자재로 친환경 농산물 확대 예정

푸디스트 청파사옥 구내식당.(사진=푸디스트)

[이데일리 이지은 기자] 푸드기업 푸디스트가 사단법인 한국친환경농업협회와 함께 단체급식에서 친환경 농산물을 사용하는 ‘에코-푸드데이 캠페인’을 진행한다고 22일 밝혔다.

환경문제와 먹거리 안전에 대한 국민적 관심이 급증함에 따라 푸디스트와 한국친환경농업협회는 친환경 농산물 소비를 활성화하는데 뜻을 함께 했다. 친환경 농업의 가치를 확산하기 위해 단체급식에서 일주일에 하루, 1가지 이상 친환경 식자재를 사용하기로 했다.

푸디스트는 급식사업장별로 일주일 중 하루를 ‘친환경 농산물 사용의 날’로 지정해 한 달간 유기농 쌀을 사용한 급식을 제공할 예정이다.

최기수 푸디스트 CPO 신선구매팀 MD는 “고객들이 급식에서도 친환경 농산물을 맛볼 수 있는 에코-푸드데이 캠페인에 동참하게 됐다”며 “쌀 외에도 다양한 친환경 농산물을 도입해 고객들에게 보다 나은 급식 서비스를 제공하기 위해 노력하겠다”고 말했다.

이지은 (ezez@edaily.co.kr)