박나래 “중국집 회전 테이블 너무 탐나” (토요일은 밥이 좋아)
한남동 큰손 ‘나래바’ 사장 박나래가 중국식 회전 테이블에 구매 욕구를 불태운다.
오는 23일 오후 5시 티캐스트 E채널에서 방송되는 ‘토요일은 밥이 좋아(연출 이영식)’에서는 30여 년 경력 주방장이 선사하는 화려한 중화요리집을 방문한 토밥즈 멤버들의 모습이 그려진다.
1978년 서울 강남에서 시작해 2002년 2호점으로 용인시에 입성한 해당 식당은 두꺼운 메뉴판만큼 화려한 메뉴들을 자랑한다. 30여 년이 넘는 경력을 보유한 주방장의 손끝에서 70-80개의 명음식들이 탄생한다. 식당이 가장 자랑하는 메뉴는 ‘게살삼슬’, ‘어향동고’ 그리고 ‘바가지 탕수육’. 멤버들은 직원분의 추천에 히밥, 현주엽의 위시리스트 굴짬뽕, 쟁반 짜장을 추가로 주문한다.
고급 요리 게살삼슬이 첫 메뉴로 등장하자, 토밥즈의 청일점 현주엽은 멤버들을 위해 한 접시씩 덜기 위해 국자를 집어 든다. 이를 목격한 김숙은 “그냥 뜨고 이리로 줘. 촌스럽게 왜 이래”라며 회전 테이블을 돌리는데.
빙글 돌아가는 유리 회전 테이블을 지켜보던 박나래는 “내가 진짜 한 4-5년 전만 해도 이 중식 회전 테이블을 집에 두고 싶었다”며 은근한 욕심을 드러낸다.
건너편에 앉은 김숙은 “이걸 왜 집에 둬”라며 핀잔을 주지만 ‘나래바’ 주인장 박나래는 웃음을 터트리며 “재밌잖아요”라고 답한다. 현주엽은 남다른 나래바의 규모에 “진짜 식당을 차리려 그래?”라며 신기한 듯 쳐다보는데
토밥즈 멤버들은 2002년 한일 월드컵에서 영감을 보고 개발한 메뉴 ‘바가지 탕수육’과 중식 요리의 교과서 ‘삼선쟁반짜장’을 다양한 방식으로 즐기면서 용인에서의 마지막 식사를 마무리한다.
손봉석 기자 paulsohn@kyunghyang.com
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