"크리스마스 기다리며 나눠 먹어요" SPC파리바게뜨, 독일 전통 빵 '슈톨렌' 선봬
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SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 다가오는 크리스마스를 맞아 독일의 전통 빵 '크리스마스 슈톨렌'을 선보인다고 21일 밝혔다.
슈톨렌은 건조된 과일과 설탕에 절인 과일 껍질, 견과류 등을 넣은 독일의 전통 빵이다.
파리바게뜨 관계자는 "다가오는 크리스마스 시즌을 맞아 크리스마스를 대표하는 독일의 전통 빵 슈톨렌을 파리바게뜨만의 방식으로 해석해 선보이게 됐다"고 말했다.
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[서울=뉴시스]구예지 기자 = SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 다가오는 크리스마스를 맞아 독일의 전통 빵 '크리스마스 슈톨렌'을 선보인다고 21일 밝혔다.
슈톨렌은 건조된 과일과 설탕에 절인 과일 껍질, 견과류 등을 넣은 독일의 전통 빵이다. 크리스마스를 기다리며 소중한 사람들과 나눠 먹는 전통이 있다.
파리바게뜨 크리스마스 슈톨렌은 아몬드 가루, 설탕으로 만든 마지팬, 건포도·오렌지·레몬·살구·무화과 등 절인 과일에 아몬드·캐슈넛·피칸 등 견과류를 더해 독특한 풍미를 만든다. 빵 겉면은 슈가 파우더로 덮었다.
파리바게뜨 관계자는 "다가오는 크리스마스 시즌을 맞아 크리스마스를 대표하는 독일의 전통 빵 슈톨렌을 파리바게뜨만의 방식으로 해석해 선보이게 됐다"고 말했다.
☞공감언론 뉴시스 sunrise@newsis.com
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