군용 모포 역사 속으로…뷔페식 급식 내년 시범운영
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국방부는 육군과 해병대 병사들이 생활관에서 침구로 사용하던 모포와 포단을 푹신한 상용 이불로 전면 대체했다고 17일 밝혔다.
공군과 해군은 각각 1974년과 1999년부터 평시에는 상용 침구류를 사용해왔으나 육군과 해병대는 유사시 주둔지를 떠나 야외에서 생활해야 해 모포와 포단을 써왔다.
이에 따라 육군과 해병대도 생활관에서는 상용 침구를 쓴다.
국방부는 내년에 13개 부대 '민간 위탁 병영식당'에서 뷔페식 급식을 시범적으로 운영한다.
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국방부는 육군과 해병대 병사들이 생활관에서 침구로 사용하던 모포와 포단을 푹신한 상용 이불로 전면 대체했다고 17일 밝혔다. 공군과 해군은 각각 1974년과 1999년부터 평시에는 상용 침구류를 사용해왔으나 육군과 해병대는 유사시 주둔지를 떠나 야외에서 생활해야 해 모포와 포단을 써왔다.
이에 따라 육군과 해병대도 생활관에서는 상용 침구를 쓴다. 모포와 포단은 전시 혹은 훈련에 쓸 수 있도록 비축할 예정이다.
이와 함께 국방부는 2022년부터 주둥이를 넓혀 세척이 쉽게 한 스테인리스 재질 신형 수통을 보급하고 있다. 낡고 비위생적이라는 불만이 많은 기존 군용 수통을 2026년까지 전부 교체한다.
국방부는 내년에 13개 부대 ‘민간 위탁 병영식당’에서 뷔페식 급식을 시범적으로 운영한다. 장병 개인의 취향대로 원하는 메뉴를 선택해 먹을 수 있도록 한다는 구상으로, 국방부는 운영 성과를 분석해 순차적으로 뷔페식 식당을 확대한다. 음식 가짓수가 늘어나며 비용이 늘어나고 잔반 발생률이 높아질 수 있다는 우려가 나오지만 국방부는 현재 장병 1인당 하루 급식비(1만3천원)에서 추가 비용을 들이지 않고도 뷔페식으로 급식을 운영할 수 있다고 본다.
부대 인근 지역의 업체를 통해 외식, 배달, 요리사 초빙 등 다양한 방식으로 음식을 제공하는 ‘지역상생 장병특식’은 내년 중 전 부대에서 본격 시행한다. 올해 시범 도입된 이 사업은 장병의 외식 욕구와 조리병 휴식 여건을 충족하는 동시에 지역사회와 상생하자는 취지로 마련됐다. 횟수도 기존 연 9회에서 매달 1회 정도인 연 12회로 늘린다.
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