엠브로컴퍼니, 2023 미래창조경영우수기업대상 4년 연속 수상

엠브로컴퍼니(대표 임형재)는 14일 서울 중구 프레스센터에서 열린 머니투데이 '2023 미래창조경영우수기업대상'에서 외식업 부문 4년 연속 대상을 수상했다.

엠브로컴퍼니 임형재 대표(오른쪽)가 '2023 미래창조경영우수기업대상' 수상 후 심사위원인 한성대학교 신현덕 교수(왼쪽)와 기념 촬영을 하고 있다.

'미래창조경영우수기업대상'은 급변하는 시장 환경에 발맞춰 기술혁신 기업, 일자리 창출 강화 기업, 고객 만족 우수 기업 등 각 분야를 선도하는 기업을 발굴하고 선정하기 위해 제정됐다.

현재 엠브로컴퍼니는 다채널 판매방식의 최적화된 자체 시스템을 구축하고 자사인 '공사일공에프앤비'와 '더바른푸드'를 통해 효율적인 매장 운영 환경을 제공하고 있다. 엠브로컴퍼니는 곱창떡볶이와 치킨떡볶이 '곱떡치떡', 찜닭 '찜꽁찜닭', 치킨·꼬막·골뱅이 '치꼬뱅', 닭발 '닭바를레옹', 국밥 '더바른정국밥' 등 5개 브랜드로 전국 300개 이상의 지점을 운영 중이다.

닭바를레옹은 숯불에 훈연한 닭발을 구성한 세트메뉴를 선보이고 있고, 곱떡치떡은 '소곱창 떡볶이'와 '치킨 떡볶이', 치꼬뱅은 치킨과 꼬막, 골뱅이를 주요 메뉴로 해 식사와 안주 메뉴를 아우를 수 있는 차별화 전략을 택하는 등 경쟁력 있는 메뉴를 선보이고 있다.

또한 외식-문화 융합 프로젝트를 통칭하는 CCP(Change Chance Project)를 통해 획일적이고 경쟁적인 외식구조에서 벗어나 지역적으로 상생하는 외식문화를 지향하고 있다. 사회적 가치를 나누는 해당 프로젝트의 일환으로 지역아동센터에 후원품 지원, 플리마켓을 기획하고 진행하는 등 다양한 방법으로 지역 사회 활성화에 기여하고 있다.

임형재 엠브로컴퍼니 대표는 "올해로 4번째 미래창조경영우수기업대상을 수상하게 돼 기쁘다. 각 브랜드의 아이덴티티가 명확한 만큼 앞으로도 다양한 메뉴를 개발하고 나눔을 실현하는 브랜드로 자리매김할 것"이라고 말했다.

김재련 기자 chic@mt.co.kr