강릉시, 2단계 강릉 커피산업 플랫폼 구축 시동

내년 7억원 투입 공용장비 도입

강릉시가 1단계 커피산업 지속성장 플랫폼 구축사업을 마무리하고 내년부터 2단계 사업에 나선다. 강릉시 제공

【파이낸셜뉴스 강릉=김기섭 기자】 커피의 도시 강릉시가 내년부터 2단계 커피산업 지속성장 플랫폼 구축에 나선다.

29일 강릉시에 따르면 시와 강릉과학산업진흥원이 커피를 산업화하기 위해 지난해 하반기부터 의욕있게 추진했던 1단계 강릉 커피산업 지속성장 플랫폼 구축 사업이 올해말 종료된다.

이 사업을 위해 4억원의 예산이 투입됐으며 커피 품질 개선, 시제품 제작, 부산물 업사이클링 지원, 제품 판로 확대 등을 통해 30여개 기업을 지원하고 커피문화 확산을 위해 시민과 관광객을 대상으로 부산물 연계 ESG체험, 로스팅 체험 등의 프로그램을 운영했다.

또한 강릉커피거점화위원회를 구성해 유관기관 간 협업체계를 강화해 나가고 있으며 지난 9월에는 강릉시 커피산업 등의 육성 및 지원에 관한 조례를 부산에 이어 기초 지자체에서는 처음으로 제정했다.

시는 1단계 사업이 마무리됨에 따라 미진한 부분을 보완하고 산업화하기 위한 기반을 다지기 위해 2단계 공모에 응모, 총 15억원의 사업비를 확보했으며 내년부터 3년간 다양한 사업을 추진할 계획이다.

우선 2단계 1차년도 사업을 통해 △커피업종 전반에 대한 운영실태 조사를 통한 커피산업 육성 기본계획 수립 △제품 개발 및 부산물 활용 지원 등을 위한 공용장비 구축 △커피제품 고급화 및 판로개척 등을 위한 기업지원 △국가 출연기관 연계 제품개발 지원 및 기술이전 △커피 문화사업 확대 및 공동브랜드 개발 등을 추진할 계획이다.

강릉시 관계자는 “시의회에 제출한 2024년 당초예산안이 통과되는 대로 즉각 사업에 착수할 수 있도록 사전준비에 철저를 기하겠다"며 "내년에는 7억원의 예산을 투입해 강릉만의 색깔이 있는 커피 제조업을 집중 육성하고 고도화하는 기초를 만드는데 모든 행정력을 집중할 계획이다”고 말했다.