TAIWAN AGRICULTURE
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epa10997348 A drone hovers while spreading buckwheat seeds at a farm in Hualien county, Taiwan, 27 November 2023. Buckwheat farming in Taiwan, particularly in Hualien and Taitung, is thriving due to its suitability to local conditions. The industry leverages advanced technology such as drone seeding, precision farming, controlled environment agriculture, and data analytics to optimize crop management, yield, and quality. These technologies aid in enhancing food security, agricultural diversity, and the overall sustainability of buckwheat farming in Taiwan. EPA/RITCHIE B. TONGO
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