의성군, 음식산업박람회서 '늘식테크 체험관' 운영

의성군이 오는 26일까지 대구 북구 산격동 소재 엑스코에서 열리는 제21회 대구음식산업 박람회에서 '늘식테크 체험관'을 운영한다./사진제공=경북 의성군

경북 의성군이 오는 26일까지 대구 북구 산격동 소재 엑스코에서 열리는 제21회 대구음식산업 박람회에서 '늘식테크 체험관'을 운영한다.

23일 의성군에 따르면 군은 의성마늘을 테마로 제작된 지역업체 제품의 인식개선과 우수성을 알리기 위해 '늘식테크 체험관'을 운영하기로 했다. 군은 다양한 식품, 외식업체가 참여하는 이번 박람회를 통해 지역 업체들이 소비자의 요구사항과 참가업체들의 우수제품 트랜드를 확인하고, 이를 제품 개발에 활용할 수 있는 기회가 될 것으로 기대하고 있다.

앞서 의성군은 시·군·구 연고산업 육성사업 공모에 선정되었으며, 올해부터 2년간 경북대 산학협력단, 대구시 수성구와 함께 지역의 특화 연고자원을 활용한 마늘과 외식산업 기반 스마트 푸드테크 양성 사업을 진행 중이다.

김주수 의성군수는 "이번 박람회 참여가 지역 업체의 다양한 판로 개척과 제품 홍보에 큰 도움이 될 것"이라며 "사업에 참여한 업체들의 참신한 아이디어와 제품 개발로 의성마늘의 우수성이 널리 알려지기를 바란다"고 말했다.

의성=황재윤 기자 newsdeer@mt.co.kr
<저작권자 ⓒ '성공을 꿈꾸는 사람들의 경제 뉴스' 머니S, 무단전재 및 재배포 금지>