농심, 태국 유명 셰프 쩨파이 손잡고 '신라면 똠얌' 2종 출시

ⓒ농심

[스포츠한국 임현지 기자] 농심이 태국 유명 셰프 쩨파이(Jay Fai)와 손잡고 '신라면 똠얌'과 '신라면볶음면 똠얌' 2종을 출시한다고 22일 밝혔다.

이는 신라면의 첫 글로벌 협업이다. 신라면의 매운맛과 태국 대표 요리 똠얌의 새콤한 맛이 조화를 이루는 제품이다. 태국에서만 판매하며 한국 판매 계획은 없다.

셰프 쩨파이는 2018년 자신의 이름을 딴 방콕 길거리 레스토랑이 미슐랭 1스타를 받으며 주목받기 시작했다. 지난 2019년 넷플릭스 시리즈 '길 위의 셰프들' 방콕편에 등장하며 세계적으로 유명세를 치르고 있다.

이번 제품은 농심 연구원들이 쩨파이 레스토랑을 방문해 시식을 하고 맛을 내는 노하우를 전수받은 뒤 한국에 돌아와 개발했다. 이후 쩨파이 셰프를 한국 본사로 초청, 시식과 조율을 통해 최종 레시피를 완성했다.

농심 관계자는 "태국 라면시장은 약 7000억원 규모로 저가형 제품이 시장점유율 대부분을 차지하고 있다"며 "이번 제품으로 태국에서 프리미엄 라면시장을 열어나갈 것"이라고 말했다.

 

스포츠한국 임현지 기자 limhj@hankooki.com