메디머스, 룰루요거트와 업무협약 체결… “그린바이오 기능성 과일 요거트 생산”

그린바이오(생명공학을 농수산 식품에 접목) 환자식 플랫폼 기업인 ‘메디머스’가 수제 요거트 기업 ‘룰루요거트’와 그린바이오 기능성 과일 요거트 생산을 위한 업무협약을 체결했다고 16일 밝혔다.

메디머스와 룰루요거트가 업무협약을 체결했다고 16일 밝혔다./메디머스 제공

업무협약은 ▲2024년 그린바이오 기능성 양액 사포닌 과일류(사과, 딸기, 블루베리, 망고, 샤인머스켓 등) 60톤 계약재배 ▲기능성 소재(커큐민, 바나나잎 등) 기반 프리미엄 그릭요거트 연구·개발 ▲메디헬스분야 정기구독 상품개발·시장개척 등을 담고 있다.

룰루요거트의 ‘생사과 콸콸 요거트’는 올해 ‘2023 푸드앤푸드테크대상’에서 소비자 만족도가 높았던 제품으로 뽑혀 ‘컨슈머 초이스’를 수상했다.

김진향 룰루요거트 대표는 “내년에는 나노클러스터 기술과 사포닌·바나듐 양액이 접목된 기능성 과일 요거트로 제품군을 확대할 것”이라고 전했다.

김종현 메디머스 대표는 “이번 협약으로 그린바이오 기능성 과일 프리미엄 요거트 시장을 룰루요거트와 함께 열어갈 수 있어 기쁘다”면서 “‘FoodRx 음식처방 솔루션’을 통해 소비자 질병을 예방하는 데 역량을 기울이겠다”고 했다.

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