“올 겨울엔 커피 취향 알아볼까?”… 스타벅스, ‘별다방 클래스’ 확대 진행

윤우열 동아닷컴 기자 2023. 11. 16. 15:49
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스타벅스코리아가 크리스마스 시즌을 맞아 고객 대상 스타벅스 커피세미나인 '별다방 클래스'를 확대 진행한다고 16일 밝혔다.

스타벅스 커피세미나는 스타벅스 커피 소개 및 커피 추출 실습 등 다양한 스타벅스 경험을 제공하는 고객 참여 행사다.

참여 고객들은 스타벅스 매장에서 커피 취향별 추출 기구 즐기기, 컴프레소, 래버드리퍼를 이용한 커피 브루잉 탐험, 스타벅스 홈 커피 만들기 체험 등 다양한 주제의 별다방 클래스를 경험할 수 있다.

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스타벅스코리아가 크리스마스 시즌을 맞아 고객 대상 스타벅스 커피세미나인 ‘별다방 클래스’를 확대 진행한다고 16일 밝혔다.

스타벅스 커피세미나는 스타벅스 커피 소개 및 커피 추출 실습 등 다양한 스타벅스 경험을 제공하는 고객 참여 행사다. 지난 2004년부터 스타벅스 전국 매장에서 꾸준히 진행되고 있다. 특히 올해부터는 기존의 커피세미나를 ‘별다방 클래스’로 업그레이드 운영하고 있다. 스타벅스 커피 전문가의 음료 제조 노하우 및 커피 관련 지식을 고객에게 전달하기 위해서다.

별다방 클래스의 강사진은 스타벅스 커피 앰배서더와 전국 권역 및 지역별 커피 전문가들로 구성됐다. 참여 고객들은 스타벅스 매장에서 커피 취향별 추출 기구 즐기기, 컴프레소, 래버드리퍼를 이용한 커피 브루잉 탐험, 스타벅스 홈 커피 만들기 체험 등 다양한 주제의 별다방 클래스를 경험할 수 있다.

지난 상반기 별다방 클래스에선 전국 163개 스타벅스 거점 매장을 통해 2000명 이상의 고객이 참여했다. 이번 하반기에는 진행 횟수를 2배 확대해 전국 166개점에서 332회의 별다방 클래스를 진행, 2700명 이상의 고객을 모집할 예정이다.

한편 별다방 클래스는 지난 2일부터 14일까지 등록된 스타벅스 카드로 크리스마스 시즌 신규 원두인 중 1종 이상을 구매한 고객이라면 신청이 가능하다. 신청 기간은 11월 16일부터 21일까지이며, 신청 대상에 해당하는 고객은 본인이 원하는 매장 1개점을 선정하여 선착순으로 참가 신청을 할 수 있다.

윤우열 동아닷컴 기자 cloudancer@donga.com

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