풀무원, 미국 생면 공장 증설… 연 2400만개 생산

김은영 기자 2023. 11. 15. 07:57
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풀무원이 미국 캘리포니아주에 있는 길로이 공장에 생면 생산 라인을 증설하고 지난달부터 가동을 시작했다고 15일 밝혔다.

이를 통해 연 2400만 개(190g 1팩 기준) 생면 생산능력을 확보, 두부와 함께 미국 사업의 중요한 비중을 차지하는 '아시안 누들'의 급증하는 현지 수요에 대응한다는 계획이다.

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풀무원 생면. /풀무원

풀무원이 미국 캘리포니아주에 있는 길로이 공장에 생면 생산 라인을 증설하고 지난달부터 가동을 시작했다고 15일 밝혔다.

이를 통해 연 2400만 개(190g 1팩 기준) 생면 생산능력을 확보, 두부와 함께 미국 사업의 중요한 비중을 차지하는 ‘아시안 누들’의 급증하는 현지 수요에 대응한다는 계획이다.

아시안 누들은 풀무원 미국법인 전체 매출의 약 3분의 1을 차지하는 핵심 사업이다. 풀무원은 2015년 저가형 건면이 주류였던 미국 아시안 누들 시장에 첫발을 디딘 후 간편조리 프리미엄 냉장면으로 차별화해 2017년부터 작년까지 아시안 누들 연 매출을 6.3배 성장시켰다.

그동안은 국내에서 생면을 포함한 반제품을 수출해 미국 현지에서 조립하는 형태로 아시안 누들 제품을 판매했으나, 이번 길로이 공장 증설을 통해 현지에서 직접 생면을 생산해 현지 수요에 대응하고 물류비를 절감해 수익성을 개선하게 됐다.

미국 길로이 생면 공장은 반죽부터 제면, 포장까지 전 과정이 자동화 공정이며, 미 식품의약국(FDA)의 기준을 충족하는 온도관리 시스템과 생면 압연 기술이 적용된다.

길로이 공장은 지난달 초 데리야끼 볶음우동 생산에 들어갔으며, 품목을 차례로 확대해 돈코츠 라멘을 포함한 생면 제품 5종을 현지 생산할 계획이다.

풀무원의 아시안 누들 제품은 미국 코스트코 300여 개 매장에서 판매되고 있다.

풀무원은 올해 3분기에 연결 기준 7461억원의 매출과 219억원의 영업이익을 거뒀다. 올해 1∼3분기 누적 매출은 작년 동기 대비 5.7% 증가한 2조2315억원, 영업이익은 41.7% 늘어난 509억원으로 각각 집계됐다.

해외사업의 가장 큰 비중을 차지하는 미국법인은 아시안 누들 호조와 물류비 안정화 등을 통해 3분기 누적 매출이 작년 동기 대비 15.9% 신장하고, 영업이익이 큰 폭으로 개선됐다.

풀무원은 앞서 2021년 11월 미국 서부 플러튼 공장의 두부 생산 라인을 약 9300㎡ 규모로 증설해 월 최대 생산량을 기존의 2배 수준으로 확대하고 미국 내 두부 생산량을 38% 늘린 바 있다.

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