대통령 픽 '뭉티기'… 대구의 맛 보이소

음식산업박람회 23일 개막
한식·밀키트 등 먹거리 가득

대구의 대표 향토 음식들을 한곳에서 맛볼 수 있는 자리가 마련된다. 대구시는 오는 23일부터 25일까지 사흘간 대구 엑스코에서 '대구애(愛) 맛들다'라는 주제로 '대구음식산업박람회'를 개최한다고 14일 밝혔다.

대구시에 따르면 이번 행사에는 지역 식품·외식 업체 100여 곳이 참가해 관람객들의 눈과 입을 사로잡는다. 행사장에는 전시 홍보존과 비즈니스존이 마련되고 다양한 부대 행사도 열린다. 전시 홍보존에는 대구가 자랑하는 향토 음식인 대구 10미관과 명품한식관이 마련된다. 대구 10미(味)는 대구가 자랑하는 10가지 향토 음식이다. '뭉티기·납작만두·따로국밥·동인동찜갈비·논메기매운탕·복어불고기·누른국수·무침회·야키우동·막창구이'가 주인공이다. 대구 10미는 윤석열 대통령 내외가 대구를 찾을 때마다 먹는 음식으로 유명하다. 윤 대통령은 지난 7일 대구 칠성시장을 찾아 오찬 메뉴로 '뭉티기'를 먹었고, 지난해 5월 세계가스총회 참석차 대구를 방문했을 때는 '따로국밥'으로 오찬을 했다. 김건희 여사도 올해 초 서문시장을 찾아 납작만두를 먹어 화제가 됐다. 이 밖에 대구 먹거리 골목 음식과 대구 밀키트 100선, 대구 우수식품 등도 전시된다.

비즈니스존에는 청년창업 프랜차이즈관이 꾸며지고 유통 바이어 상담도 마련된다.

[대구 우성덕 기자]