‘2023 대한민국 과일산업대전’ 공식행사, 11월 25일 ‘우리과일 요리경연대회’ 개최
전체 맥락을 이해하기 위해서는 본문 보기를 권장합니다.
농림축산식품부가 주최하고 한국과수농협연합회가 주관하는 '2023 우리과일 요리경연대회'가 11월 25일 일산 킨텍스 제2전시장 9B홀에서 개최된다.
'2023 대한민국 과일산업대전' 기간 중 개최되는 이번 대회는 우리과일의 소비를 촉진하기 위해 연말연시 '사랑하는 사람들과 함께 하는 과일요리'라는 주제로 마련된다.
이 글자크기로 변경됩니다.
(예시) 가장 빠른 뉴스가 있고 다양한 정보, 쌍방향 소통이 숨쉬는 다음뉴스를 만나보세요. 다음뉴스는 국내외 주요이슈와 실시간 속보, 문화생활 및 다양한 분야의 뉴스를 입체적으로 전달하고 있습니다.
농림축산식품부가 주최하고 한국과수농협연합회가 주관하는 ‘2023 우리과일 요리경연대회’가 11월 25일 일산 킨텍스 제2전시장 9B홀에서 개최된다.
‘2023 대한민국 과일산업대전’ 기간 중 개최되는 이번 대회는 우리과일의 소비를 촉진하기 위해 연말연시 ‘사랑하는 사람들과 함께 하는 과일요리’라는 주제로 마련된다.
참가신청은 11월 17일까지 온라인 접수로 진행되며, 참가대상은 우리과일을 사랑하는 대한민국 거주자라면 누구나 가능하다.
발표는 11월 21일 공식홈페이지 및 개별연락으로 통지되며, 경연대회에 현장참가가 가능한 8팀(팀당 인원 최대 4명)을 선발해 11월 25일 본선경연을 치르게 된다.
사과, 배, 단감, 감귤, 포도, 복숭아, 참다래, 파프리카 등 순수 우리과일·과채를 이용해야 하며, 과일 활용도가 높고 대중적으로 이용 가능한 참신한 메뉴로 맛과 플레이팅 등도 심사기준으로 적용된다.
수상자에게는 △대상(1팀) 농림축산식품부장관상 및 상금 100만원 △최우수상(1팀) 한국과수농협연합회장상 및 상금 80만원 △우수상(1팀) 한국과수농협연합회장상 및 상금 50만원이 수여된다.
행사를 주관한 한국과수농협연합회의 박철선 회장은 “이번 요리경연대회가 소비자에게는 우리과일을 다채롭게 즐길 수 있는 계기가 되고, 이상기후로 어려움을 겪은 우리농가에게는 우리과일에 대한 자부심을 높이며 소비촉진의 동력이 되길 기대한다”면서 “많은 분들의 관심과 참여를 부탁드린다”고 말했다.
한국 과수산업의 대표 축제인 ‘2023 대한민국 과일산업대전’은 남녀노소 누구나 즐기고 체험할 수 있으며, 무료입장으로 진행된다. 특히 과일장터에서는 행사기간 중 이상기후로 인한 비정형과 과일 소비활성화 및 가격안정을 위해 맛난이사과를 30~50%까지 할인 판매할 계획이다.
한국과수농협연합회 소개
한국과수농협연합회는 과수산업의 전문화와 전국적 규모화를 통한 과수산업의 경쟁력 제고를 위해 2001년 설립됐으며, 현재 14개 과수품목농협 회원과 함께하고 있다.
이 뉴스는 기업·기관·단체가 뉴스와이어를 통해 배포한 보도자료입니다.
출처:한국과수농협연합회
보도자료 통신사 뉴스와이어(www.newswire.co.kr) 배포
Copyright © 뉴스와이어. 무단전재 및 재배포 금지.
- 아이지, 반도체 플라즈마 응용 실습 장비 개발… 공급 본격화 - 뉴스와이어
- 원텍, 중국 SBT와 합작법인 설립 계약 체결 - 뉴스와이어
- 2024 코리아 메타버스 페스티벌, ‘메타버스 주간’ 운영 및 행사 연계 개최 - 뉴스와이어
- 한국디지털광고협회 ‘2024년 대한민국 디지털 광고 대상’ 개최 - 뉴스와이어
- 사랑의달팽이, 우리금융미래재단과 함께 청각장애인 101명에 소리 선물 - 뉴스와이어
- 일렉트로닉 월드 뮤직 듀오 애니멀다이버스, 두번째 정규 앨범 ‘Odyssey’ 발매 - 뉴스와이어
- 엔씨소프트, 국내 최초 LLM 성능 검증하는 ‘VARCO Judge LLM’ 출시 - 뉴스와이어
- 에쓰-오일토탈에너지스윤활유, 쿼츠 엔진오일 신규 광고 공개 - 뉴스와이어
- 국립나주병원, 직장인 정신건강 심포지엄 개최 - 뉴스와이어
- KOREA LIFE SCIENCE WEEK 2024 & KOREA LAB Autumn 2024 전시·컨퍼런스 개최 - 뉴스와이어