"콜드브루 추출" 반자동 커피머신 나왔다…드롱기 출시

드롱기, '라스페셜리스타 콜드브루' 공개

[서울=뉴시스] 드롱기 '라스페셜리스타 콜드브루'. (사진=드롱기 제공) 2023.11.07. photo@newsis.com

[서울=뉴시스] 배민욱 기자 = 이탈리아 프리미엄 가전 브랜드 드롱기는 반자동 커피머신 세계 최초로 콜드브루 추출 기술을 적용시킨 신제품 '라스페셜리스타 콜드브루'를 선보인다고 7일 밝혔다.

라스페셜리스타 콜드브루는 5분만에 콜드브루 메뉴를 추출할 수 있는 기능을 탑재했다. 콜드브루는 분쇄한 원두를 차가운 물 또는 상온의 물로 우려내는 커피 메뉴다. 집에서도 콜드브루를 맛보고 싶은 소비자들이 늘어나는 추세다.

이 제품은 드롱기만의 '콜드 익스트랙션' 기술력으로 포터 필터에 담긴 원두를 상온의 물로 압력 없이 투과시키는 추출 방식을 적용해 콜드브루를 만들 수 있다.

메뉴에 따라 최고의 커피 추출을 위한 추출 온도 세팅 기능과 일관된 온도를 제공하는 써모 블락 시스템이 내장돼 있다. 에스프레소, 아메리카노 등 각 메뉴에 어울리는 최적의 온도로 내린 커피를 맛볼 수 있다. 원두의 굵기를 세밀하게 조절할 수 있는 8단계의 내장형 그라인더도 장착됐다.

라스페셜리스타 콜드브루는 한국 소비자들이 선호하는 콜드브루, 에스프레소, 아메리카노를 원터치로 쉽고 빠르게 추출할 수 있다. 또 전문가형 우유 전용 스팀 노즐이 장착돼 있어 우유 거품을 만들 수 있다. 티 메뉴를 위한 별도의 따뜻한 물 전용 추출구도 있다.

신제품은 드롱기 컨셉스토어와 전국 주요 백화점에서만 단독으로 먼저 만나볼 수 있다.

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