[2023푸드앤푸드테크대상] ‘상큼한 신맛’ 대상 청정원 홍초 레몬라임

대상 청정원의 음용식초 ‘청정원 홍초 레몬 앤(&) 라임’이 국내 최고의 식품을 가리는 2023 대한민국 푸드앤푸드테크 대상에서 일반식품 음료 부문에서 대상을 수상했다.

‘홍초 레몬&라임’은 지중해산 레몬을 사용하여 상큼한 신맛을 즐길 수 있으며, 특히 칵테일과 하이볼 베이스로 사용했을 때 더 맛있게 즐길 수 있다.

홍초/대상 청정원 제공

청정원 홍초는 2022년 7월 전 제품의 리뉴얼을 단행했다. 장과 피부 건강, 면역력 증진에 도움을 줄 수 있다고 알려진 기능성 원료 ‘알로에 겔’을 적용한 기능성 표시식품으로 업그레이드했다.

지난 6월에는 신제품 ‘청정원 홍초 푸룬’, ‘청정원 홍초 레몬&라임’ 2종을 추가했다. 기존 ▲석류 ▲블루베리 ▲복분자 ▲자몽 ▲풋사과에 이어 7종 제품이 출시되는 것이다.

신제품 2종 역시 알로에 겔을 함유한 기능성 표시식품으로, 올리고당과 알룰로오스를 사용해 단맛을 냈고, 산에 강한 이소말토올리고당의 프리바이오틱스 성분까지 함유해 건강함을 더했다.

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