어촌어항공단, '수산식품 전문교육 양성교육' 수료식

기업 경영자·관리자 전문성 확보

[서울=뉴시스] 수산식품 가공 분야 인력양성 시범교육 수료식.

[서울=뉴시스] 박성환 기자 = 한국어촌어항공단(이사장 박경철)과 해양수산부(장관 조승환)는 수산식품산업의 지속 가능한 발전과 인력양성을 위해 '수산식품 가공분야 인력양성 시범교육' 수료식을 개최했다고 1일 밝혔다.

수산식품 인력양성 교육은 ▲수산식품 개발 ▲푸드테크 ▲식품안전 및 위생 ▲수산식품 가공기술 트렌드 ▲비즈니스 모델과 브랜드화 ▲미래기업 생존 기술론 등 수산식품의 발전과 경쟁력 강화를 위해 교육 프로그램을 운영했다.

이번 교육에는 수산식품 가공 분야 학계 전문가가 수산식품 제조가공·공정설계부터 브랜드화, 경영 재무까지 기업에 필요한 전문 강연도 이뤄졌다.

고진필 공단 어장양식본부장은 "이번 교육을 통해 수산식품산업의 핵심인재들이 지속적인 전문성과 발전으로 K-Blue Food의 글로벌 경쟁력 강화를 이루었으면 좋겠다"며 "앞으로도 수산식품산업 전문인력 양성 교육에 공단은 많은 노력을 하겠다"고 말했다.

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