10월 집밥 비용 전년比 3.1%↓… 4인 세끼 기준 9만5074원

윤우열 동아닷컴 기자 2023. 10. 31. 15:22
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한국농수산식품유통공사(aT)가 10월의 제철 농수산물을 활용한 4인 가족의 세끼 집밥 식재료 구입비용이 전년 대비 3.1% 저렴한 것으로 나타났다고 31일 밝혔다.

공사는 제철 농수산물을 활용한 가족 집밥 식단과 식재료 구입비용을 지난 5월부터 매월 조사해 발표하고 있다.

27일 기준 KAMIS(농수산물유통정보)의 품목별 월평균 가격으로 주요 식재료 구입비용을 산출한 결과 9만5074원으로 전년 동기(9만8078원) 대비 3.1% 저렴했다.

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한국농수산식품유통공사(aT)가 10월의 제철 농수산물을 활용한 4인 가족의 세끼 집밥 식재료 구입비용이 전년 대비 3.1% 저렴한 것으로 나타났다고 31일 밝혔다. 공사는 제철 농수산물을 활용한 가족 집밥 식단과 식재료 구입비용을 지난 5월부터 매월 조사해 발표하고 있다.

이번에 조사한 집밥 식단은 △소고기무밥, 미역국, 토마토계란볶음, 배(아침) △감자 옹심이, 팽이버섯삼겹말이, 무생채 등(점심) △쌀밥, 고갈비, 애호박찌개, 꽈리고추 멸치볶음, 샤인머스캣 등(저녁)으로 구성했다. 식단구성과 재료별 분량은 이영우 한양여자대학교 식품영영학과 교수의 자문을 받았다.

27일 기준 KAMIS(농수산물유통정보)의 품목별 월평균 가격으로 주요 식재료 구입비용을 산출한 결과 9만5074원으로 전년 동기(9만8078원) 대비 3.1% 저렴했다. 미조사 품목은 타 조사기관의 가격을 활용했다.

품목별로는 지난해 대비 재배면적 증가로 생산량이 늘어난 무, 깐마늘이 각각 34.7%, 26.3%로 전년 대비 저렴했다. 또한 한우 사육 마릿수 증가로 가격이 안정적인 소고기 설도와 양지가 전년 동월대비 7.6%, 12.8% 하락했다. 다만 최근 기상재해 등에 따른 작황 부진으로 일부 농산물의 가격이 상승했고, 가공식품의 가격도 전반적으로 올랐다.

윤우열 동아닷컴 기자 cloudancer@donga.com

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