경북농기원, 부산 신세계백화점에 '디저트 팝업 스토어' 개장

[안동=뉴시스] 류상현 기자 = 경북도농업기술원이 27일부터 다음달 2일까지 부산 신세계백화점 센텀시티점 지하 1층 식품관에서 경북 K-디저트의 매력을 알리는 '농식품 팝업 전시 스토어'를 운영한다.

이번 팝업 스토어는 부산을 찾는 관광객을 대상으로 '전통과 현대를 품은 경북 K-디저트'라는 콘셉트로 기획됐다.

신세계 상품과학연구소의 엄격한 품질관리 기준을 통과한 도내 가공사업장 10곳이 참가한다.

이곳에서는 김천 호두빵, 영주 초코도라지정과, 영천 고구마스틱과 솔티드약과, 성주 성주참외초콜릿 등 지역 특산물을 활용한 디저트 40여 가지를 만나볼 수 있다.

현장에는 포토존 등 홍보부스도 운영된다.

철없는 자두떡, 알록달록 오색떡, 사과파이 등은 생산자인 농업인이 즉석에서 제조 과정을 있는 보여주고 판매한다.

행사 기간 중에는 130만 구독자를 보유한 먹방 유튜버 밥굽남과 협업해 시청자에게 각각의 제품을 소개하고, 시식 사진을 공개해 대리만족과 재미를 전해줄 예정이다.

경북농업기술원은 2010년부터 도내 140여 개 농산물 가공업체를 육성해 왔으며, 매년 도내 가공품의 경쟁력 강화를 위해 가공 창업 교육과 기술 자문, 온오프라인 기획전 등을 추진하고 있다.

지난 8월 라이브 커머스에 참여한 장류, 사과즙류 2개 업체는 하루 매출 1200만 원을 달성했다.

농기원이 지난해 가공 경영체의 평균 매출을 분석한 결과 전년 대비 9%, 판매처는 42% 늘어난 것으로 나타났다.

조영숙 경북도농업기술원장은 "팝업 스토어로 경북의 우수한 가공품을 알리는 등 마케팅 다각화에 최선을 다하겠다"고 말했다.

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