세종시 보건환경연구원, 축산물가공업소 안전관리 점검

남양유업 세종공장 방문·현황 점검

축산물가공업소 현장지도 모습 *재판매 및 DB 금지

[세종=뉴시스]송승화 기자 = 세종시 보건환경연구원이 장군면에 위치한 남양유업 세종공장을 방문해 우유 가공제품의 안전관리 현황을 점검했다.

27일 연구원에 따르면 이번 방문은 전날 젖소 농가에서 납품되는 원유(原乳)와 공장에서 생산되는 가공제품의 안전관리 체계에 대해 상호 의견을 교환하고 현장에서의 애로사항을 청취하고자 마련했다.

이날 보건환경연구원과 남양유업 세종공장 관계자는 원유 및 유가공제품 냉장 운영실태, 동물용의약품 잔류 등 위해요소 관리, 이물에 대한 사전관리를 중점적으로 논의하고 이어 현장을 확인했다.

김문배 동물위생연구소장은 “시민이 안심하고 축산물을 소비할 수 있도록 안전관리에 최선을 다하겠다”며 “현장 목소리를 청취하고 소통하기 위해 관내 업체와 적극 협의해 나갈 것”이라고 말했다.

한편 보건환경연구원은 유가공 제품의 안전성 검사와 관련해 축산물위생관리법 등에 따라 ▲원유품질검사 ▲유해잔류물질검사 ▲이물검사 ▲자가품질검사를 실시하고 있다.

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