제21회 전주국제발효식품엑스포 개막…'K-푸드 특별전'
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제21회 전주국제발효식품엑스포가 26일 막을 올렸다.
전북도는 오는 30일까지 전주월드컵경기장 만남의 광장에서 전주국제발효식품엑스포를 연다.
국내 기업전은 식품기업을 비롯해 국립농산물품질관리원, 전북도농업기술원, 발효미생물산업진흥원, 한국농수산식품유통공사 등이 참여한다.
또 케이 푸드 특별전, 푸드테크 연구개발 상품전, 글로벌 식품트렌드, 전북도식품명인대전 등이 마련된다.
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제21회 전주국제발효식품엑스포가 26일 막을 올렸다.
전북도는 오는 30일까지 전주월드컵경기장 만남의 광장에서 전주국제발효식품엑스포를 연다.
올해는 '발효, 케이(K)-푸드의 미래'란 표어로 국내·외 20개국이 참여한다. 420개를 부스를 운영하며 전시 판매장은 글로벌농생명관, 선도상품관, 해양수산관, 상생식품관으로 구성됐다.
국내 기업전은 식품기업을 비롯해 국립농산물품질관리원, 전북도농업기술원, 발효미생물산업진흥원, 한국농수산식품유통공사 등이 참여한다.
해외 기업전은 미국, 이탈리아, 호주, 그리스, 조지아, 베트남, 인도, 일본 등이 참가해 다양한 상품을 판매한다.
또 케이 푸드 특별전, 푸드테크 연구개발 상품전, 글로벌 식품트렌드, 전북도식품명인대전 등이 마련된다.
최근 경향을 반영한 혼술상회, 청년식품상회, 아재포차도 운영한다.
김관영 도지사는 "세계적으로 케이 푸드 인기가 급상승하고 있다. 전북이 농생명산업 수도로서 우리나라 식품산업을 끌어 갈 수 있도록 다각적 방안을 모색하겠다"고 말했다.
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전북CBS 최명국 기자 psy140722@cbs.co.kr
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