풀무원, '오픈이노베이션 데모데이' 개최…스타트업과 혁신 기술 공유

지난 25일 열린 풀무원 오픈이노베이션 성과발표회(데모데이) 참석자들이 사진 촬영을 하고 있다.(사진=풀무원 제공) *재판매 및 DB 금지

[서울=뉴시스]구예지 기자 = 풀무원은 지난 25일 서울 수서 풀무원 본사에서 '풀무원 오픈이노베이션 성과발표회(데모데이)'를 열었다고 26일 밝혔다.

풀무원이 처음 연 데모데이에는 이효율 풀무원 총괄CEO와 이우봉 전략경영원장, 이상윤 풀무원기술원장을 비롯해 오픈이노베이션 프로그램을 협업한 서울창조경제혁신센터 관계자와 스타트업 관계자들이 참석했다.

풀무원은 데모데이 행사장 내 부스를 설치해 스타트업의 주요 기술을 한눈에 살펴볼 수 있는 미니 전시회를 식전 행사로 마련했다.

이어진 본 행사에서는 최종 선발된 5개 스타트업 대표들이 그동안 풀무원과 협업한 혁신 관련 성과를 발표했다.

선발된 스타트업은 ▲전력저감 스마트팜 기술을 보유한 '지에프에스시스템' ▲AI 협업 플랫폼 개발 업체 '코어닷투데이' ▲AI 초분광 품질관리 전문 '엘로이랩' ▲버섯을 활용한 대체 원료육 개발 업체 '위미트' ▲AI 기반 개인맞춤형 헬스케어 플랫폼 전문 업체 '마이베네핏'이 있다.

식품업계를 선도하고 있는 풀무원은 이번에 처음으로 오픈이노베이션을 추진하며 스타트업과 협업의 포문을 열었다.

서울창조경제혁신센터와 '풀무원X서울창조경제혁신센터 스타트업 오픈스테이지 밋업' 프로그램으로 올해 상반기 중 스타트업을 모집했고, 심층 밋업을 통해 약 30대 1의 경쟁률을 뚫고 선발된 최종 5개의 스타트업과 협업했다.

풀무원은 이날 데모데이의 심사결과를 취합해 최우수, 우수팀을 추후 발표할 예정이며 최우수팀에게는 1000만 원, 우수팀에게는 500만 원의 혁신 격려 포상금을 지급한다.

그 외에 시장 가시 성과 홍보, 기업 멘토링 등의 혜택을 비롯해 전략적투자(SI투자)의 기회까지 제공할 계획이다.

풀무원 관계자는 "앞으로도 우수한 스타트업과 적극적으로 협업해 식품업계를 선도해 나갈 미래 기술 혁신의 밑거름을 뿌리겠다"며 "풀무원과 스타트업이 동반성장할 수 있는 시스템까지 정착해 나갈 것"이라고 말했다.

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