“그녀들에겐 뭔가 특별한 게 있다?”...살 뺀 여성들의 습관

삼시 세끼 챙기며 먹고 마시는 것 빠짐없이 기록

다이어트에 성공한 여성들은 좋은 습관 3가지를 가지고 있는 것으로 나타났다. [사진=클립아트코리아]

"다이어트에 성공 했네"라는 말을 들으려면 살을 빼는 게 우선이지만 그 상태를 계속 유지하는 게 중요하다. 이와 관련해 다이어트에 성공하는 데에는 3가지 습관이 결정적 영향을 미친다는 연구 결과가 있다.

미국 프레드 허친슨 암 연구 센터 연구팀은 '여성의 영양과 운동 조사'에 참여했던 여성 중 50~75세의 자원자 123명의 습관을 약 1년간 추적 조사했다. 이 기간 동안 자원자들은 체중을 평균 10% 줄이는 데 성공했다.

식사 일지

이들 중 날마다 먹고 마신 것을 성실하게 기록하는 습관을 가진 여성은 그렇지 않은 여성에 비해 2.7㎏을 더 뺀 것으로 나타났다.

삼시 세끼 챙기기

또한 하루 세끼를 꼬박 챙겨먹는 여성은 그렇지 않은 여성에 비해 거의 3.6㎏을 더 빼는 것으로 나왔다. 끼니를 거르는 사람들은 다음 끼니에 과식하는 경향이 있다고 연구팀은 설명했다.

외식 절제

외식을 하는 것도 칼로리 섭취를 제한하는 데 나쁜 영향을 미치는 것으로 나타났다. 주 1회 이상 점심을 밖에서 사먹는 여성은 이보다 외식 횟수가 적은 여성에 비해 2.3㎏ 살이 덜 빠졌다. 패스트푸드가 원인은 아니었다. 참가자 중 패스트푸드 레스토랑에 자주 간다는 사람은 10%에 불과했다.

연구팀은 "다양한 살빼기 행태를 조사해서 그 중 어떤 것이 효과가 있고 어떤 것이 효과가 없는지를 알아본 최초의 연구"라며 "이 같은 연구 결과는 인구 전체에도 해당될 가능성이 크다"고 설명했다.

이번 연구 결과(Self-monitoring and eating-related behaviors are associated with 12-month weight loss in postmenopausal overweight-to-obese women)는 ≪영양과 식이요법학 아카데미 저널(Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics)≫에 실렸다.

권순일 기자 (kstt77@kormedi.com)