"압력솥 원리로 맛 높였다" 이마트24, 파우치 먹거리 판매

이준호 기자 2023. 10. 23. 14:42
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이마트24가 증기를 가둬 맛을 끌어올린 파우치 상품을 판매한다고 23일 밝혔다.

이마트24가 이처럼 파우치를 활용한 냉장식품을 확대하는 까닭은 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 냉장용 간편조리 식품에 대한 수요가 갈수록 늘어나고 있기 때문이다.

이마트24는 고객들이 근거리 편의점을 통해 유명 맛집의 메뉴와 지역의 특색 있는 먹거리를 즐길 수 있도록, 1년 전 20여종이었던 밀키트 상품을 올해 10월 현재 40여종까지 확대했다.

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1~9월 냉장 간편식 매출 62% 증가
[서울=뉴시스]이마트24가 증기를 가둬 맛을 끌어올린 파우치 상품을 판매한다고 23일 밝혔다.2023.10.23.(사진=이마트24 제공)photo@newsis.com


[서울=뉴시스] 이준호 기자 = 이마트24가 증기를 가둬 맛을 끌어올린 파우치 상품을 판매한다고 23일 밝혔다.

이번 파우치 상품의 가장 큰 특징은 압력솥의 원리를 활용해 간편 먹거리의 맛을 한층 더 끌어 올릴 수 있다는 데 있다.

실제로 압력솥은 내부 압력을 높여 단시간에 더 많은 열을 가할 수 있어, 조리 시간을 단축할 수 있을 뿐만 아니라 음식의 맛도 높일 수 있는 것으로 알려져 있다.

이번 이지투쿡 역시 상품 개봉 없이 전자레인지에서 가열하면 뜨거운 증기가 파우치 내에 가득 차게 되면서 압력솥의 효과를 발휘할 수 있다.

이마트24가 이처럼 파우치를 활용한 냉장식품을 확대하는 까닭은 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 냉장용 간편조리 식품에 대한 수요가 갈수록 늘어나고 있기 때문이다.

실제로 이마트24가 올해 1월부터 9월까지 냉장용 간편조리 식품 매출 데이터를 분석한 결과 지난해 동기 대비 62% 증가한 것으로 나타났다. 특히 닭강정이나 미트볼과 같은 반찬·안주류 상품은 98%의 증가율을 기록하는 등 고객들의 많은 구매가 이어졌다.

이마트24는 해당 상품 출시를 기념해 이달 말까지 KB 페이로 결제 시 50% 할인 혜택을 제공한다.

한편 이마트24가 차별화 간편조리 식품 도입에 공을 들이는 것은 최근 고물가로 인해 집밥족이 늘어나는 추세에 따라 '집밥 맛집 플랫폼'으로서 고객 선택의 폭을 넓히기 위함이다.

이마트24는 고객들이 근거리 편의점을 통해 유명 맛집의 메뉴와 지역의 특색 있는 먹거리를 즐길 수 있도록, 1년 전 20여종이었던 밀키트 상품을 올해 10월 현재 40여종까지 확대했다. 아울러 이마트24 밀키트를 경험해 볼 수 있도록 '이달의 밀키트'를 선정해 지속 할인 행사를 진행하고 있다.

이에 고객들의 구매가 이어지며 올해 이마트24의 밀키트 매출은 전년 대비 5배 이상 증가하고 있다.

또 지난 9월에는 맛있는 반찬 플랫폼 슈퍼키친과 손잡고 편의점에 최적화된 반찬·요리 판매를 시작하며 집밥 고객 잡기에 힘을 쏟고 있다.

☞공감언론 뉴시스 Juno22@newsis.com

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