"렌지에 안 데워도 돼요" GS25, 김초밥 2종 출시

와사비크랩마요 주먹밥·김밥

모델이 GS25가 차별화 간편식으로 출시한 와사비크랩마요김밥, 와사비크랩마요주먹밥 등 김초밥 2종을 들고 포즈를 취하고 있다(GS리테일 제공).

(서울=뉴스1) 서미선 기자 = GS25는 전자레인지에 데우지 않고 먹을 수 있는 와사비크랩마요주먹밥, 와사비크랩마요김밥 등 김초밥 2종을 출시했다고 22일 밝혔다.

식초, 설탕 등을 배합한 초대리로 잘 버무린 국내산 쌀밥에 게 맛살과 와사비마요 소스 등을 버무린 와사비크랩맛살 샐러드를 토핑 주재료로 활용했다.

GS25는 새콤달콤한 밥과 알싸하면서도 고소한 와사비크랩맛살 샐러드 조화를 살리기 위해 100회 이상 시제품을 만들어 테스트하는 과정을 거쳤다.

김초밥은 밥에 초대리를 버무리는 제조 공정이 적용돼 데우지 않아도 최적의 맛을 즐길 수 있는 게 특징이다.

일반 간편식은 최적의 '렌지업' 시간이 안내돼 있지만 김초밥 2종엔 '렌지업 없이 즐기세요'라는 안내 문구가 적용됐다.

smith@news1.kr