제7회 섬 새우젓 축제 신안젓갈타운에서 개최

▲제7회 섬 새우젓 축제, 신안젓갈타운에서 개최 사진: 신안군

제7회 섬 새우젓 축제가 오는 27일부터 28일까지 2일간 지도 신안젓갈타운에서 열립니다.

신안군은 이번 축제를 통해 청정 신안 바다에서 생산된 새우젓을 축제장 방문객에게 소포장 나눔 행사와 축제 기간 새우젓과 신안에서 직접 생산한 농·수 특산물을 20% 할인 판매할 예정입니다.

주요 행사로는 식전 행사를 시작으로 새우젓 김치 담그기, 새우젓 깜짝 경매 등이 있으며, 농수산물 판매 등 다양한 부대 행사가 마련됩니다.

신안 새우젓은 신안의 청정해역에서 잡은 젓새우와 게르마늄이 풍부한 천일염으로 담가 육질이 단단하고 씹을수록 감칠맛이 뛰어나며, 면역력 강화, 뇌세포 성장 및 인지능력 향상, 염증질환 개선과 특히 소화기능 및 간 기능 개선, 항암효과, 다이어트 등에 좋은 음식입니다.

국내 최대 새우젓 생산지인 신안군은 어선 143여 척으로 연간 1만 3,949톤을 생산해 약 442억 원의 소득을 올리고 있습니다.

신안군은 4월 간재미, 5월 홍어, 깡다리, 낙지 축제와 6월 병어, 8월 민어, 9월 왕새우, 우럭, 불볼락, 10월 새우젓 등 제철에 가장 맛있고 많이 잡히는 시기에 맞춰 지역수산물 축제를 개최하고 있습니다.

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