"탄탄멘도 비건으로" 풀무원 '플랜튜드'가 내놓은 가을 신메뉴는

풀무원푸드앤컬처의 비건 레스토랑 '플랜튜드'가 선보인 신메뉴 4종 모습.(사진=풀무원 제공) *재판매 및 DB 금지

[서울=뉴시스]구예지 기자 = 풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처는 비건 인증 레스토랑 '플랜튜드(Plantude)' 코엑스몰점과 아이파크몰 용산점에서 가을 신메뉴 4종을 출시한다고 19일 밝혔다.

가을 신메뉴는 '시그니처 블랙온면 with 송이버섯', '베지나이스 팟타이', '참깨 탄탄멘' 3종과 알배추의 아삭한 식감이 일품인 '구운 알배추 바나나샐러드'다.

풀무원푸드앤컬처는 가을 신메뉴도 누구나 쉽게 즐길 수 있도록 1만원대로 가격을 설정하고 친숙하고 대중적인 메뉴를 순식물성 재료로 만들었다.

이동훈 풀무원푸드앤컬처 대표는 "앞으로도 채식을 통해 건강한 식생활을 경험하고 지속 가능한 라이프 스타일을 공유할 수 있는 복합문화공간으로서 플랜튜드를 더욱 확장해 나갈 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.

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