[더 친절한 경제] 작지만 강하다?…진도 대파 대세인 이유
전체 맥락을 이해하기 위해서는 본문 보기를 권장합니다.
끝없이 펼쳐진 전남 진도의 한 대파밭, 진도에서 한 해 동안 생산되는 대파의 양은 4만 톤이 조금 넘습니다.
이곳 진도 대파를 활용해 만든 버거가 최근 큰 인기를 끌고 있습니다.
출시 한 달 만에 150만 개가 팔린 대파 버거, 맵지만 중독성 있다, 소비자 반응이 뜨거워 최근 재출시됐습니다.
특히 최근 대파 식품의 인기는 SNS 입소문을 타고 젊은 층을 중심으로 확산한다는 특징이 있습니다.
이 글자크기로 변경됩니다.
(예시) 가장 빠른 뉴스가 있고 다양한 정보, 쌍방향 소통이 숨쉬는 다음뉴스를 만나보세요. 다음뉴스는 국내외 주요이슈와 실시간 속보, 문화생활 및 다양한 분야의 뉴스를 입체적으로 전달하고 있습니다.
끝없이 펼쳐진 전남 진도의 한 대파밭, 진도에서 한 해 동안 생산되는 대파의 양은 4만 톤이 조금 넘습니다.
이곳 진도 대파를 활용해 만든 버거가 최근 큰 인기를 끌고 있습니다.
진도 대파 특유의 강한 향과 맛에 식품업계가 주목한 겁니다.
직접 손으로 대파를 뽑고 다듬은 뒤, 망에 담는 농부들의 손길이 분주합니다.
출시 한 달 만에 150만 개가 팔린 대파 버거, 맵지만 중독성 있다, 소비자 반응이 뜨거워 최근 재출시됐습니다.
대파 인기는 음식 종류를 가리지 않습니다.
올겨울 처음으로 '대파 호빵'이 등장했고, 대파 소시지, 대파 팝콘도 발상의 전환입니다.
한 편의점에서는 대파 라면을 내놨는데, 출시 2주 만에 컵라면 매출 1위에 올랐습니다.
특히 최근 대파 식품의 인기는 SNS 입소문을 타고 젊은 층을 중심으로 확산한다는 특징이 있습니다.
대파 농가와 협업하는 마케팅이 가치 소비를 중시하는 소비 성향과 맞아떨어졌다는 평가입니다.
식품업체로서는 식자재를 안정적으로 확보하고, 상생 이미지를 얻는 장점도 있어 지역특산물을 활용하는 제품 출시는 더 늘어날 전망입니다.
(총괄 : 정호선 / 기획 : 손승욱 / 취재 : 김수영 / VJ : 박현우 / 구성 : 신희숙 / 편집 : 이기은 / 콘텐츠디자인 : 안준석 / 제작 : 디지털뉴스제작부)
손승욱 기자 ssw@sbs.co.kr
Copyright © Copyright ⓒ SBS. All rights reserved. 무단 전재, 재배포 및 AI학습 이용 금지
- 하마스가 공개한 인질 석방 영상은 '거짓'…희생자 가족들 절규
- "원하신다면" 병원서 쇼핑하듯 마약류 처방…말로만 엄격 관리
- "오토바이 굉음에 잠을 못 자" 민원 폭주하는데…소용 없는 이유
- '전쟁 현장'이라며 게임 영상 합성까지…EU, 머스크에 경고
- 유튜버 김용호, 부산의 한 호텔서 숨진 채 발견
- 마약 투약 혐의 '위너 남태현'이 국회에서 한 말
- [Pick] "고터역 화장실에 잠든 여성"…긴급 체포된 이유는
- 홍진경 "母 암 치료비 위해 주식 투자? 나 아니다"…선 넘은 사칭에 분노
- [Pick] 성범죄로 치료감호 중인데…병원서 음란물 돌려봤다
- 단속반 뜨자 배 긁적…중국인들 몸에 70만 달러 '칭칭'