교촌치킨, KT와 테이블 무인 주문 시스템 도입 MOU 체결

김용태(왼쪽) 교촌에프앤비 가맹영업본부장과 최성욱 KT 대구경북고객본부장이 업무협약을 체결하고 기념사진 촬영을 하고 있다.

교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 KT와 함께 테이블 무인 주문 시스템 가맹점 도입을 위한 업무협약을 체결했다고 11일 밝혔다.

이번 업무협약을 통해 교촌과 KT는 전국 교촌치킨 가맹점 1375곳을 대상으로 테이블 무인 주문 시스템 'KT 하이오더' 도입을 적극 추진할 방침이다. KT 하이오더는 고객이 앉은 자리에서 단말기를 통해 주문과 결제를 완료하는 시스템이다. 해당 시스템을 이용하면 고객 서비스 편의성 증대는 물론이고 매장 운영 측면에서는 인건비 절감 효과를 가져올 수 있다.

교촌은 전반적인 서비스 품질 향상 효과를 기대하고 있다. 해당 서비스를 통해 매장 직원이 주문과 결제 대신 조리와 다른 서비스에 전념할 수 있다. 실제로 KT 하이오더를 먼저 도입해 활용하고 있는 대구 수성구 교촌치킨 범어1호점과 수성점은 매장 운영 효율성 증가와 매출 증대 등에 효과를 보고 있다.

김용태 교촌에프앤비 가맹영업본부장은 “교촌치킨 홀 매장을 찾는 고객들이 더욱 편한 서비스 경험을 할 수 있도록 KT 하이오더 가맹점 도입에 적극적으로 나설 것”이라며 “앞으로도 다양한 IT 혁신 서비스를 통해 고객과 가맹점주 모두에게 더 나은 매장 환경을 만들어 갈 것”이라고 말했다.

최성욱 KT 대구경북고객본부장은 “이번 협약을 시작으로 양사가 AI, 빅데이터 등의 분야에서도 협력을 확대하여 외식업계의 인공지능 및 디지털 전환을 선도할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.

강성전 기자 castlekang@etnews.com