“소비자가 창안한 아이스크림” 배스킨라빈스, 정식 제품 출시

배스킨라빈스는 소비자가 아이스크림 레시피(조리법)를 직접 만들어 선보이는 ‘2023 그래이맛 콘테스트’에서 1·2등 상을 받은 아이스크림 2종을 이달 정식 제품으로 출시했다고 6일 밝혔다. 2023 그래이맛 콘테스트는 소비자가 나만의 아이스크림 조합을 만들어 온라인상에 응모하고, 소비자들의 투표를 통해 뽑히면 실제 제품으로 출시하는 이벤트다.

1등 상을 받은 ‘초코, 우리 헤이즐넛’은 커피와 다크 초콜릿 아이스크림을 섞고 초콜릿 칩과 헤이즐넛을 넣어 식감을 살렸다. 카페에서 아르바이트를 하는 22세 학생이 만들었다. 2등 수상작은 27살의 제빵사 겸 커피 바리스타가 만든 ‘나는 딸기치오’다. 피스타치오와 딸기를 조합했다.