[리빙포인트] 라면 맛 살리는 액젓

일러스트=박상훈

라면을 끓일 때 액젓을 넣어주면 감칠맛이 산다. 면과 스프 등을 넣어 끓인 뒤 마지막 단계에서 한 스푼 정도 넣으면 된다.